Petitchef

Frollini alla farina di castagne

Stuzzicherie
6 porzioni
15 min
12 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
100 g farina 00 Molino Rossetto

200 g farina di castagne Molino Rossetto

200 g burro

125 g zucchero a velo non vanigliato

3 tuorli


Frutta secca:

granella di nocciola

Preparazione

  • Nella ciotola del kenwood impastare, farine setacciate, burro,tuorli, zucchero,
    Fare riposare in frigo 30 minuti.Accendere il forno a 175 gradi.
  • Riprendere la pasta, stendere con il mattarello circa 4 mm:i biscotti rotondi li lasciare così ,i biscotti a fiore unire della granella di nocciole,i biscotti a forma di topolino unire pinoli tritati.Infornare per circa 12 minuti, e fare 3 infornate.





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