Frollini alla farina di castagne

Ingredienti

• 100 g farina 00 Molino Rossetto
• 200 g farina di castagne Molino Rossetto
• 200 g burro
• 125 g zucchero a velo non vanigliato
• 3 tuorli

Frutta secca:

• granella di nocciola
• pinoli

Preparazione

• Nella ciotola del kenwood impastare, farine setacciate, burro,tuorli, zucchero,
  Fare riposare in frigo 30 minuti.Accendere il forno a 175 gradi.
• Riprendere la pasta, stendere con il mattarello circa 4 mm:i biscotti rotondi li lasciare così ,i biscotti a fiore unire della granella di nocciole,i biscotti a forma di topolino unire pinoli tritati.Infornare per circa 12 minuti, e fare 3 infornate.

Domande

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