Biscotti con farina di castagne

Biscotti con farina di castagne
Dessert
facile
1 h 5 m
363 Kcal

Frollini leggeri con aggiunta di gocce di cioccolato fondente a piacere

Ingredienti

5
Costo stimato: 1.39 (0.28€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione45 min
Cottura20 min
  • Versare in una terrina le farine, lo zucchero, il lievito e il cioccolato, unire latte e olio e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Fasciare con pellicola trasparente e lasciar riposare in frigo per 30 minuti.
  • Tolta dal frigo, stendere la pasta e creare dei biscottini
  • Infornare a 180° per 20 minuti.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 363Kcal
  • Carboidrati: 48.4g
  • Lipidi: 15.2g
  • Grassi saturi: 4.9g
  • Proteine: 5.7g
  • Fibre: 4.5g
  • Zucchero: 22.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (95g)
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio
ZZiaChicca

Domande

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Commenti

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Gianluca

Ho provato a realizzare questa ricetta ed i biscotti mi sono piaciuti molto, si sente l'aroma delle castagne. Ho usato farina 0 al posto della 00 non avendola in casa.
La prossima volta proverò ad aumentare un po' la percentuale di farina di castagne per sentirne di più il sapore e ridurrò un pochino lo zucchero.
Ridurrò anche la temperatura di cottura ed aumenterò la durata per far sì che i biscotti si secchino di più senza rischiare di bruciarli.

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abuso

anonymous

Buonissimo!! Super facile e molto gustosi! Io al posto della farina 00 ho usato quella integrale e sono comunque buonissimi!! Non ho messo neanche la cioccolata ma il risultato è ottimo!

Ho cucinato questa ricetta
abuso

anonymous

Bellissimi e divinissimi ed eccellentissimi biscotti con farina di castagna. Complimenti vivissimi con questi frollini al cacao e poco zucchero complimenti Chef.

abuso