Petitchef

Biscotti di banana e castagne

Stuzzicherie
4 porzioni
10 min
15 min
facile
Questi biscotti sono solidi, gustosi consumata a metà mattina con il caffè.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Preparazione

  • In una terrina versate il burro e lo zucchero e con una frusta mescolate finché non si amalgamano bene e divengono di colore chiaro.
  • Aggiungete anche i tuorli e continuando a mescolare anche il fruttosio ed il miele.
  • Versate la farina setacciata, lo yogurt poi la banana schiacciata e le castagne ridotte a pezzetti grossolani.
  • Amalgamate bene, il composto dovrà risultare morbido, poi lasciate riposare 10 minuti.
  • Preparate della carta da forno e stendeteci i biscotti che vi aiuterete a formare con l'aiuto di due cucchiai.
  • Mettete in forno a 180° per circa 15 minuti.
  • Valutate la cottura in base alla doratura che i biscotti assumono man mano in forno.

Domande:






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