
Semifreddo al caramello salato e panettone al fico
Altro facile 45 min 392 kcal
Ingredienti: 2 tuorli 250 g di panna fresca 7 cucchiai di zucchero 25 g di burro salato Fattorie Fiandino panettone Loison al Fico
Il semifreddo è un ottimo dolce italiano. Come dice la parola, ha una consistenza particolare, perché non è un gelato, ma nemmeno un budino. Viene fatto con latte, zucchero, uova e poi bisogna aggiungere l'aroma che si sceglie. I principali gusti di un buon semifreddo sono alla fragola, al creme caramel oppure cioccolato. Si può guarnire con un'ottima salsa abbinata.