Petitchef

Semifreddo alla nutella

Dessert
3 porzioni
15 min
25 min
facile
515 Kcal
Un semifreddo goloso per grandi e piccini

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
200 ml di panna da montare

50 gr di zucchero

50 grammi di nocciole

50 ml d'acqua

80 gr di nutella

2 cucchiai di latte

Preparazione

  • Prendiamo un pentolino piccolo,versiamoci acqua e zucchero e lasciamo bollire per circa 6 minuti in modo tale che diventi sciroppo.
  • Sbattiamo leggermente il tuorlo dell'uovo
    e poi,a filo,aggiungiamo lo sciroppo continuando a sbattere fino renderlo spumoso.
    Intanto mettiamo la nutella in una ciotola e sciogliamola a bagnomaria con due cucchiai di latte.
  • Montiamo la panna e tritiamo le nocciole.
    Uniamo delicatamente la panna alle uova e mescoliamo dal basso verso l'alto.Incorporiamo delicatamente anche la nutella e metà delle nocciole tritate.
  • Ora versate tutto in una tortiera rivestito di carta forno bagnata e lasciate nel congelatore per almeno 4 ore.
  • Adesso capovolgete la tortiera su un piatto e staccate pian piano la carta.
  • Decorate il contorno del vostro semifreddo con del caramello e al centro adagiate l'altra metà delle nocciole

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 153g
Calorie: 515Kcal
  • Carboidrati: 39.9g
  • Lipidi: 36g
  • Grassi saturi: 14.3g
  • Proteine: 6.3g
  • Fibre: 2.4g
  • Zucchero: 38.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24

senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

willy55, 17/07/2017

Su questa ricetta c'è scritto di sbattere il tuorlo d'uovo che negli ingredienti non lo riporta.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
antares, 21/09/2016

La proverò al più presto. deve essere squisitissima. grazie

(0) (0) Abuso
20/09/2016

Devo provare assolutamente

(0) (0) Abuso
20/09/2016

Lo provero' senz'altro

(0) (0) Abuso

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