Base semifreddo (per tiramisù) di luca montersino Altrofacile40 min490 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 175 g di tuorli (pesati letteralmente sulla bilancia!!! il Maestro insegna che le uova in pasticceria vanno a peso e non a numero) 340 g di zucchero semolato 100 g di acqua 1 baccello di vaniglia Costo stimato: 0.91Euros€ (0.23€/Porzioni)