Ingredienti: 3 uova 40 g farina 80 g zucchero 30 g fecola 1 bustina vanillina 1/4 bust lievito vanigliato per dolci 10 g burro Per la farcitura: 250 g ricotta...
Ingredienti: 600 grammi di melanzane 1 chilo di zucchero 1 arancia 100 grammi di pistacchi 200 grammi d'albicocche secche 1 pizzico di cannella in polvere
Ingredienti: 300 g Pasta frolla agli amaretti e mandorle 250 g Marmellata di Pesche Selvatiche Per la pasta frolla: 200 g Farina 100 g Polvere di Amaretti e...
Ingredienti: 125 g di farina 200-250 g di pasta sfoglia surgelata 70 g di burro morbido 60 g di zucchero a velo 20 g di farina di mandorle 1 uovo sbattuto 1...
Ingredienti: 20 fette lunghe di zucchine 20 bocconcini di tonno fresco olio sale aglio pistacchi di bronte un ciuffetto di prezzemolo un ciuffetto di basilico...
Ingredienti: Per la pasta frolla 350 gr di farina 80 gr di zucchero ( uso 20 gr di zucchero di canna) 2 uova 70 gr di burromezza bustina di lievito Per la...
Ingredienti: 500 g di pomodori verdi puliti 150 g di zucchero un cucchiaino di essenza di vaniglia la buccia grattuggiata di 1/2 limone vino bianco secco
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di acqua 1 cucchiaio di lievito di birra secco (quello per torte e pane salati) 50 gr di zucchero Un pizzico di sale 50...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 5 tuorli 260 gr burro 230 gr zucchero 1 pizzico sale 500 gr farina Buccia grattugiata di un limone Per la crema pasticcera :...
Ingredienti: 1 kg di polpa di zucca 1 bicchierino di amaretto di Saronno ( facoltativo ) 1 pizzico noce moscata Vasetti sterilizzati Buccia grattugiata+ succo...
Ingredienti: Ingredienti per 20/25 biscotti: farina 200 g burro freddo a pezzettini 100 g sale/pizzico di pepe un uovo parmigiano grattugiato 50 g marmellata di...
Ingredienti: 2 tuorli 300 gr di farina 00 180 gr di burro 100 gr di zucchero (meglio se a velo) 60 gr di pistacchi tritati 40 gr di mandorle decorazione: circa...
Ingredienti: 250g biscotti Digestive 100g stracchino 250g marmellata di cipolle rosse aglio in polvere sale Per la marmellata di cipolle rosse: 200g cipolle...
Ingredienti: 1 kg di carote pulite 1 kg di zucchero (io gr. 500) 250 g di succo di arancia (io gr 400) il succo di un limone 5 g di cardamomo zeste di...