Petitchef

Crostatine di pasta frolla alla marmellata

Deliziose crostatine di pasta frolla alla marmellata, ideali per la colazione o la merenda
Dessert
8 porzioni
15 min
20 min
media

Ingredienti

8
Costo stimato: 16.8 (2.1€/Porzioni)

Preparazione

  • Nel mezzo del mucchio praticare una buca e mettervi zucchero, sale, aromi, spezie, uova e, a seconda della ricetta, il liquido.
  • Aggiungere il burro tagliato a pezzettini e per ultimo il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI setacciato.
  • Impastare rapidamente il tutto fino ad ottenere una pasta liscia. Se la ricetta lo richiede, aggiungere la frutta quando la pasta è liscia. Qualora la pasta risultasse appiccicosa, lasciarla riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  • Fatto questo, stendete la pasta frolla con un mattarello e con l’aiuto delle formine o di un bicchiere, date la forma che più vi piace alle crostatine. Ritagliate delle stricioline di pasta e dopo aver ricoperto il cerchio di marmellata a vostra scelta, attaccatele sopra.
  • Mettete il tutto in una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180 gradi per 20 minuti in forno ventilato.


Domande:






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