Petitchef

Crostata di ricotta e marmellata di mirtilli

Dessert
4 porzioni
25 min
40 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Mischiare le due farine, unire il burro ammorbidito, l'uovo, lo zucchero e il lievito.
  • Mescolate velocemente formando una palla che avvolgerete con la pellicola trasparente e farete riposare in frigorifero per mezz'ora.
  • Nel frattempo preparata la farcia.
  • Mescolate delicatamente la ricotta allo zucchero e all'uovo.
  • Riprendete la pasta frolla e stendetela su una ruola tonda tenendo da parte un pochino di pasta che servirà a fare le strisce decorative.
  • Stendete una dose generosa di marmellata di mirtilli sulla pasta frolla e poi la crema di ricotta.
  • Guarnite con le striscioline di pasta che avete tenuto da parte.
  • Cuocete in forno già caldo a 180° per 40 minuti.

Ricette simili

YouTube


Foto

Crostata di ricotta e marmellata di mirtilli, foto 1
Crostata di ricotta e marmellata di mirtilli, foto 2
Crostata di ricotta e marmellata di mirtilli, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Crostata di ricotta e marmellata di fichi
Crostata di ricotta e marmellata di fichi
3 porzioni
50 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Crostata di ricotta e marmellata di arance
Crostata di ricotta e marmellata di arance
5 porzioni
55 min
facile
5 / 5
Ricetta Crostata di albicocche e mandorle
Crostata di albicocche e mandorle
8 porzioni
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Ricetta Crostata di fichi con crema alle mandorle
Crostata di fichi con crema alle mandorle
7 porzioni
1 h 30 m
facile
4.9 / 5
Ricetta Crostata pere e cioccolato - Ricetta facile
Crostata pere e cioccolato - Ricetta facile
6 porzioni
35 min
facile
4 / 5

Ricette

Articoli correlati

Mirtilli: 15 ricette dolci da leccarsi i baffi! Mirtilli: 15 ricette dolci da leccarsi i baffi! I migliori 15 dessert a base di ricotta I migliori 15 dessert a base di ricotta Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti Gnocchi di ricotta: 9 delicate ricette per stupire i vostri ospiti

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota