Ingredienti: Ingredienti per la crostata: 300g di farina 150g di zucchero 150g di ricotta 3 tuorli d’uovo 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale...
Ingredienti: 250 g di pane secco 750 g di latte 150 g di zucchero 100 g di uvetta ammollata 30 g di grappa o rum o altro liquore 3 mele a pezzetti 1 uovo...
Ingredienti: 500 g farina tipo 00 300 g di ricotta 200 g di semolino 200 g di frutta candita mista 150 g di zucchero a velo 80 g di zucchero semolato 2 uova...
Ingredienti: 3 tazze di latte 3 cucchiai di farina di riso circa 200 g di zucchero semolato 6 mezze pesche sciroppate 300 ml circa del sciroppo di pesche 6 g...
Ingredienti: Per l'impasto: 100 g noci 340 g carote 200 g farina 4 uova 200 g zucchero 100 g zucchero di canna 240 ml olio di girasole essenza di vaniglia 1...
Ingredienti: 670 g di acqua 1 cucchiaino e 1/2 di polvere di agar agar 2 foglie di alloro 3 bacche di cardamomo (frantumate) 2/3 bacche di pepe della giamaica...
Ingredienti: 550 g di ricotta di capra 200 g di uvetta 140 g di zucchero 90 g di rum 4 tuorli 4 albumi 1 limone cannella in polvere olio di arachidi ½ bustina...
Ingredienti: 50 g zucchero a velo 280 g burro 300 g rum 125 g tuorli sodi Cannella in polvere 1 buccia di limone grattugiata Ripieno: 400 g confettura di lamponi
Ingredienti: 240 grammi di farina 00 (io ho usato quella di farro); 150 gr di zucchero di canna 1 pizzico di sale; una bustina di vanillina; 12 grammi di...
Ingredienti: 100 gr di farina 00 20 gr di olio extravergine d'oliva 100 ml di latte (a vostra scelta se vaccino o vegetale..se scegliete quest'ultimo consiglio...
Ingredienti: Per la pasta Strudel : 150 g farina (00) 100 ml acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale Per il ripieno : 500 g mele...
Ingredienti: 150 g di farina (00) 100 g di farina d'orzo 100 g di zucchero di canna 1 mela pink lady 3 cucchiai di fiocchi d'avena (+2) 2 uova 1/2 bicchiere...
Ingredienti: Pasta frolla al cacao: 150 gr di burro 150 gr di zucchero semolato 1 uovo mezza stecca di vaniglia 6 gr di lievito per dolci 50 g fecola di patate...
Ingredienti: Per la base alla cannella: 150 g burro a temperatura ambiente 150 g zucchero a velo 300 g farina 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 pizzico di...
Ingredienti: per la base 2 uova 9 cucchiai di zucchero 9 cucchiai di olio 9 cucchiai di latte 12 cucchiai di farina 1 bustina di lievito per torte per il...
Ingredienti: Per la pasta frolla da crostata con crema (tratta da "Non solo zucchero vol. 1", Iginio Massari ): 240gr di burro 320gr di zucchero semolato 80gr...
Ingredienti: per uno stampo da 20 cm. 2 pere kaiser 750 ml. di vino Brachetto 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 stecca di cannella 3 grani di pepe 1 anice...
Ingredienti: per la pasta briosches gr.500 farina manitoba gr.25 lievito di birra gr.100 zucchero semolato 2 uova ml.50 di latte gr.75 burro buccia grattuggiata...
Ingredienti: 2 uova 150 g di zucchero di canna 300 g di farina integrale di grano saraceno una bustina di cremor tartaro 1 bicchiere di olio di semi di...
Ingredienti: per la pasta frolla: 300 g farina per dolci 3 tuorli 200 g burro 100 g zucchero 1 bustina vanillina 1 fialetta di rum sale per la crema: 200 g...
Ingredienti: 350 g di ricotta piemontese 2 uova 70 g di zucchero 1,5 dl di miele di castagno 12 datteri 8 0 g di noci di Pecan sgusciate 2 bacche di cardamomo...
Ingredienti: 1 kg farina 0 45 g zucchero 1 bustina lievito chimico 1 cucc.no cannella 1 cucc.no sale 150 g olio evo 1 scorza di arancia 1 scorza di limone 2...
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