Panzerotti dolci con ceci cannella e canditi

Panzerotti dolci con ceci cannella e canditi
Dessert
media
2 h 30 m

Oggi vi propongo dei dolcetti tradizionali Lucani, i panzerotti con i ceci. Questi panzerotti sono preparati con una deliziosa farcia particolare con una crema di ceci, con aggiunta di canditi, zucchero, cannella e liquore. Oltre alla farcia è importantissimo l’impasto che la racchiude, preparato con farina, uova e l'olio extravergine d’oliva.

Ingredienti

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Ingredienti per la farcia:

Per l’impasto: