Tofu con miele e cannella

Ingredienti

• 400 gr tofu
• 1/3 bicchiere di miele
• 1/2 bicchiere di brodo vegetale
• 1 cucchiaino cannella
• 1 cucchiaino olio vegetale

Preparazione

• Asciuga il tofu, taglialo a cubetti e mettilo un una coppa capiente
• In un contenitore separato mescola il miele con l'olio e il brodo. Versa sul tofu ed aggiungici la cannella
• Lascia marinare per almeno 30 min
• Cucina in padella con la marinata su entrambi i lati fino a che il brodo non sia asciutto e la superficie esterna del tofu risulti color oro.
• Il tofu con miele e cannella è pronto!

Attrezzatura da cucina

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