Petitchef

Ricetta per bicchierini da antipasto

26 ricette
Ricetta Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

(12 voti), (217)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: La crema di barbabietola : 100 gr di mascarpone 200 gr di barbabietola cotta 80 ml di panna fresca La mousse di rucola: 60 gr di rucola 150 m...
Ricetta Bicchierini gorgonzola, pere e noci

Bicchierini gorgonzola, pere e noci

(66 voti), (13) , (991)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 50 gr. di crackers integrali 30 gr. di burro 200 gr. di gorgonzola piccante 130 gr. di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 8/10 noci 6 cucchiai ...
Ricetta Bicchierini Gamberi e avocado

Bicchierini Gamberi e avocado

(13 voti), (2) , (79)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 Kg di gamberi 1 avocado il succo di 2 limoni qualche foglia di menta olio sale pepe...
Ricetta Bicchierini colorati di cous cous e gelatina di pomodoro

Bicchierini colorati di cous cous e gelatina di pomodoro

(9 voti), (1) , (100)
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di cous cous 1 peperone rosso piccolo 1 giallo piccolo ina manciata di fagiolini 1 manciata di pisellini freschi 1 cucchiaio di capperi di...
Ricetta Bicchierini di quinoa e pomodoro

Bicchierini di quinoa e pomodoro

(4 voti), (57)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 g di quinoa 1 pomodoro 3 fili di erba cipollina 1/2 costa di sedano 1/2 cetriolo 2 cucchiai di succo di limone Olio extravergine d'oliva S...
Dolci senza cottura: 15 ricette da scoprire

Dolci senza cottura: 15 ricette da scoprire

(53 voti)

Ideali per l'estate ma da non sottovalutare durante tutti gli altri periodi dell'anno perché queste delizie sono facili e veloci da preparare. Se adorate i dolci senza cottura siete nel posto giusto!

Ricetta Insalata a bicchiere

Insalata a bicchiere

(2 voti), (162)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: spinacini melagrana feta greca mandorle (o noci) pera olio evo sale (opzionale) pepe...
Ricetta Bicchierini di cheese cake salati ai taralli e crema alla finocchiona

Bicchierini di cheese cake salati ai taralli e crema alla finocchiona

(2 voti), (2) , (13)
Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 200 g di taralli pugliesi con semi di finocchio 200 g di formaggio fresco spalmabile 100 g di finocchiona 50 g di parmigiano 40 g di burro erba cipol...
Ricetta Bicchierini di patate e fave

Bicchierini di patate e fave

(2 voti), (111)
Antipasto facile 1h2m 279 kcal
Ingredienti: patate di media grandezza 5 2 dl latte 10 g olio 2 albumi 240 g fave sgusciate 30 g bottarga di muggine grattugiata...
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Ricetta Gamberetti nel bicchiere

Gamberetti nel bicchiere

(11 voti), (168)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 gr. di mazzancolle 1 bicchierino di vodka 1 scatola piccola di mais 1 mazzetto di rucola qualche pomodorino olio extra vergine d'oliva q.b. sale q...
Ricetta Bicchierini con mousse di prosciutto

Bicchierini con mousse di prosciutto

(10 voti), (175)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 g di prosciutto crudo 100 ml di panna fresca da montare 50 g di burro ½ bicchierino di Marsala secco 1 mazzetto di timo...
Ricetta Bicchierini di parmigiana a modo nostro

Bicchierini di parmigiana a modo nostro

(8 voti), (20)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: una melanzana tonda una mozzarella 3-4 pomodori pachino o un pomodoro più grosso una decina di capperi sotto sale una decina di foglie di basilico ol...
Ricetta Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

(8 voti), (17)
Antipasto facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1/2 barattolo di fagioli cannellini olio extra vergine di oliva sale e pepe 2 fette di pan carrè 3 fette non troppo sottili di salame...
Ricetta Bicchierini ai sapori mediterranei

Bicchierini ai sapori mediterranei

(7 voti), (1) , (23)
senza glutine
Antipasto facile 55 min 101 kcal
Ingredienti: 2 grosse melanzane lunghe 500 g pomodori pachino di Sicilia 1 grossa mozzarella di bufala 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di origano fresco ...
Ricetta Bicchierini con formaggi e noci

Bicchierini con formaggi e noci

(4 voti), (87)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 200 g di gorgonzola e mascarpone 100 g di noci di Sorrento Sedano per guarnire...
Ricetta Bicchierini di crema di piselli alla menta, semi di sesamo e pomodorini confit

Bicchierini di crema di piselli alla menta, semi di sesamo e pomodorini confit

(4 voti), (101)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 cucchiai di olio piselli surgelati 1/2 bicchiere d'acqua calda qualche fogliolina di menta piperita sale un ciuffetto di menta pomodorini con...
Ricetta Bicchierini di riso basmati, verdurine e cecina

Bicchierini di riso basmati, verdurine e cecina

(3 voti), (35)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: riso basmati integrale cotto qb 6/7 cavoletti di Brouxelles 3 cucchiai di olio evo una manciata di rucola 1 cucchiaio di semi di girasole 5 cm di alga...
Ricetta Bicchierini di feta, gamberi e creme multicolor

Bicchierini di feta,gamberi e creme multicolor

(5 voti), (209)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: Ingredienti per due: Feta: 3 fette larghe 1 cm 1 zucchina olio evo sale pepe 8 gamberi (o mazzancolle) crema di zucca (pronta)...
Ricetta Frittata a cubetti nel bicchiere

Frittata a cubetti nel bicchiere

Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 3 uova un cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato un mazzetto di menta e basilico mezza scamorza affumicata olio sale Per la salsa rossa:...
Ricetta Bicchierini di cheesecake al gorgonzola

Bicchierini di cheesecake al gorgonzola

Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 80 g di burro 100 g di crakers 8 g di gelatina in fogli 100 g di sedano da pulire 50 g di noci sgusciate 250 g di ricotta 250 g di gorgonzola 120 g d...
Ricetta Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

(12 voti), (505)
Antipasto media 30 min 4 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio ...
Ricetta Gazpacho di cetrioli e menta

Gazpacho di cetrioli e menta

(2 voti), (1) , (11)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 2 cetrioli 10 foglie di menta fresca 2 yogurt greco 1/2 limone sale e pepe...
Ricetta Cappuccino di ceci e polpo

Cappuccino di ceci e polpo

(1 voto), (18)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di ceci già lessati 1 polpo di media grandezza 1 scalogno 1 carota rosmarino q.b. prezzemolo fresco olio extravergine di oliva salsa Worc...
Ricetta Bicchierino di formaggio di capra con pomodori secchi

Bicchierino di formaggio di capra con pomodori secchi

(4 voti), (23)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g di formaggio di capra cremoso 50 g di pomodori secchi 1 cucchiaio di erba cipollina e timo sminuzzati miele d’acacia latte intero q.b. sale, p...
Ricetta Uova in camicia con peperoni

Uova in camicia con peperoni

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 2 peperoni 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai d'aceto 4 rametti di coriandolo 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva aceto balsamico sale e pepe q....


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