Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

Name: Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: it
Ingredients: 1/2 barattolo di fagioli cannellini; olio extra vergine di oliva; sale e pepe; 2 fette di pan carrè; 3 fette non troppo sottili di salame

Davvero molto molto veloci da preparare e deliziosi.

Antipasto

2 porzioni

25 min

10 min

facile

Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

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Ingredienti

1/2 barattolo di fagioli cannellini
olio extra vergine di oliva
sale e pepe
2 fette di pan carrè
3 fette non troppo sottili di salame

Preparazione

Mettere nel mixer i fagioli con olio, sale e pepe fino ad ottenere una crema. Se necessario, aggiustare di sale.
Tagliare a dadini le fette di pan carrè e friggerle in olio extravergine di oliva. Tagliare a dadini il salame.
A questo punto si possono comporre i bicchierini: mettere la crema di cannellini, fare uno strato di dadi di pan carrè e poi uno strato di cubetti di salame.

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