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Ricetta per antipasto con mozzarella

174 ricette

Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

(3 voti) , (45)

Antipasto facile 15 min

Ingredienti: 1/2 anguria (piccola) 1/2 cetriolo 10 bocconcini di mozzarella sale pepe aneto Olio d'oliva...

Bretzel farciti con mozzarella e rosmarino

(2 voti) , (57)

Antipasto facile 40 min 15 min

Ingredienti: 350 ml di acqua tiepida 1 bustina di lievito di birra secco 20 gr di zucchero 10 gr di sale 2 cucchiai di rosmarino essiccato o fresco 600 gr di ...

Involtini di crepes al pomodoro con prosciutto e mozzarella

(101 voti) , (5) , (1077)

Antipasto media 15 min 5 min

Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di liquidi in totale acqua e salsa di pomodoro (circa 3 cucchiai) 1 pizzico di sale 1 fettine di prosciutto per crepes ...

Fagottini di pasta sfoglia al radicchio e mozzarella

(82 voti) , (11) , (1327)

Antipasto facile 40 min 206 kcal

Ingredienti: 1 cespo di radicchio trevigiano 1 mozzarella 2 cucchiai di formaggio parmigiano 1 scalogno sale (q.b.) pepe (q.b.) 1 tuorlo per spennellare 1 rotolo d...

Melanzane al Crumble di Mozzarella

(50 voti) , (8) , (534)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale di media grandezza tagliata a fette alte 1 cm. 1 scatola di pomodori pelati parmigiano grattugiato mezzo spicchio d...

Ricette con la mozzarella

(6 voti)

In questa ricettario troverete tante idee per preparare gustosi piatti con la mozzarella senza perdere troppo tempo in cucina. Scoprite tutte le ricette che abbiamo scelto!

Mozzarella alla piastra su foglia di limone

(49 voti) , (2) , (389)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: 1 mozzarella di bufala da 250 gr 6 grandi foglie di limone olio extravergine di oliva sale pepe menta fresca...

Torta salata con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

(44 voti) , (2) , (721)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di mozzarella di bufala pomodorini pachino capperi sotto sale q.b. erba cipollina olio...

Mozzarella sticks

(43 voti) , (8) , (327)

Antipasto media 10 min 20 min

Ingredienti: Mozzarella 400 g Farina 30 g Uova 3 Pane grattugiato q.b. Polvere di aglio 1/2 cucchiaino Origano 1/2 cucchiaino Cumino in polvere 1/2 cucchiaino Sals...

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Rotolo di mozzarella con prosciutto crudo

(39 voti) , (428)

Antipasto media 20 min 1 min

Ingredienti: 3 mozzarelle da 125 grammi 8/10 pomodorini datterini 100 grammi di prosciutto crudo 80 grammi di caciocavallo origano olio extravergine di oliva ...

Plumcake al cavolfiore e mozzarella

(37 voti) , (4) , (430)

Antipasto media 20 min 45 min

Ingredienti: 180 gr di farina 00 3 uova mezzo cavolfiore 100 ml di latte 1 mozzarella 6 cucchiaia di olio evo 1 bustina di lievito 2 cucchiaia di formaggio ...

Mozzarella in carrozza

(33 voti) , (6) , (213)

Antipasto media 20 min 10 min

Ingredienti: 4 fette di pancarrè pangrattato farina 30 ml latte 100g mozzarella tagliata a fettine 1uovo olio...

GLI SFORMATINI DI POLENTA CON MOZZARELLA, ACCIUGHE E PEPERONE

(19 voti) , (2) , (268)

Antipasto media 15 min 5 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 sformatini dal diametro di circa 6-7cm 100gr di polenta istantanea 400ml di acqua sale 1/2 peperone arrostito (possibilmente ros...

Fagottini di speck e mozzarella

(17 voti) , (293)

Antipasto facile 10 min 8 min

Ingredienti: Ingredienti: Ogni involtino è composto da: 2 fette di speck 2 palline di mozzarella 2 fili di erba cipollina (per chiuderli)...

Girelle di mozzarella by l. montersino

(16 voti) , (183)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 100 g di latte intero circa 4 g di sale 5 g di zucchero semolato 250 g di farina manitoba Rosignoli 10 g di lievito di birra fresco 25 g di burro In A...

Crostini di mozzarella e alici

(13 voti) , (109)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: 150 g di mollica di pane casareccio Circa 200 g di mozzarella Qualche cucchiaio di latte 100 g di burro 2 alici sott'olio Sale e pepe...

Polpettine di mozzarella

(11 voti) , (1) , (308)

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: 150 g di mozzarella 150 g di mollica di pane 100 g di grana 3 uova rametti di maggiorana noce moscata farina olio di semi sale...

Cestini di brisèe con funghi e mozzarella

(10 voti) , (179)

Antipasto facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 rotolo di brisèe 300 g di funghi champignon 120 g di mozzarella Sale pepe Olio extra vergine Aglio...

Pizzette da aperitivo con pesto e mozzarella

(8 voti) , (104)

Antipasto media 12 ore 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 8 persone: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr farina bio multicereali (con segale, orzo, riso e avena) 3 cucchia...

Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

(7 voti) , (470)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: patate a pasta gialla, 3 burro mozzarella fiordilatte, 200 g sale di Maldon o fleur de sel tartufo bianco parmigiano, qualche cucchiaio pangrat...

I cestini di pasta di pane farciti con zucchine trifolate, mozzarella e pomodoro

(5 voti) , (61)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: pasta di pane q.b. farcia a piacere (io ho utilizzato una dadolata di mozzarella ben sgocciolata dal suo liquido e condita con polpa di pomodoro, sale...

Sformatini di riso, prosciutto e mozzarella

(5 voti) , (41)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 300 gr di riso per risotti 3 uova intere pecorino romano q.b. prosciutto cotto q.b. 2 mozzarelle olio e.v.o. Zagaria pan grattato q.b....

Fiori di zucca fritti semplici e con mozzarella e acciughe

(5 voti) , (1) , (90)

Antipasto media 40 min 20 min

Ingredienti: 6 cucchiai di farina 1 pizzico di sale 1/2 bicchiere di acqua minerale gassata o poco più. olio per friggere 8 fiori di zucca di quelli col gambet...

Trecce alla zucca ripiene di mozzarella e pancetta affumicata

(4 voti) , (307)

Antipasto Difficile 6 ore 45 min

Ingredienti: 150 gr pasta madre 3 gr lievito di birra secco 300 gr Manitoba 200 gr farina (00) 200 gr zucca 50 gr burro 100 gr latte 7 gr malto 1 tuorlo 1...