Ingredienti: Per la pasta 2 tazze di farina 00 2 tuorli dell’uovo 125 grammi di burro 1/2 bicchiere d’acqua 1 dado da cucina Sale 1 uovo Per il ripieno 300 gr di...
Ingredienti: 500gr di zucca 250gr di patate 600gr di gamberi 800cl di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 rametti di rosmarino Olio Sale Pepe Erba cipollina Paprika Aglio...
Una selezione di ricette dedicata agli amanti del pesce. Abbiamo scelto un crostaceo che vive sia in acqua salata che in acqua dolce, popolare in tutto il Mondo e dal gusto inconfondibile: il gambero.
Ingredienti: 8 gamberoni 2 albumi sale 2 cucchiai colmi di farina (meglio quella per fritture) 3 o 4 cucchiai colmi di farina di cocco olio di semi per friggere...
Ingredienti: - 2 fette grandi di pancarré - La scorza di un limone - 3 code di gamberi Per la mousse: - 1 avocado - Coriandolo in polvere - Tabasco rosso - ...
Ingredienti: 300 gr di gamberetti freschi; erbette aromatiche(erba cipollina, rosmarino,timo) 1 albume d'uovo; sale, pepe; olio di semi di arachidi; 1 baguett...
Ingredienti: - 2 dentici di 500 g cad.uno - 10 gamberi rosa - 1/2 cipolla - 30 g di capperi sotto sale - 10 fette di pane in cassetta - 400 g purea di broccoletti ...
Ingredienti: Per i Gamberi Rosa - Gamberi rosa sgusciati 200gr - 2 zucchine - 10 zucchine baby - Zenzero - Aglio - Peperoncino Per Le Capesante - 4 Capes...
Ingredienti: per i cestini croccanti: - 125 g farina - 150 g farina di riso - 75 ml olio evo - 125 ml acqua - 1 cucchiaino di sale - 1 cucchiaino di lievito - cur...
Ingredienti: 6 patate novelle, 300 gr. di gamber 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 2 cucchiai di aceto, un cucchiaino di capperi sotto aceto,4 falde di peperoni s...
Ingredienti: 600 g di gamberi di acqua dolce 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Alcune foglie di basilico 1 rametto di maggiorana 4 cucchiai di vino ...
Ingredienti: 6 fette di melanzane grigliate 1-2 mazzancolle per ogni fetta di melanzana a seconda della grandezza feta greca 7-8 foglie di basilico fresco ori...
