Vol-au-vent con code di gambero (o gamberetti)

Ingredienti

• 1 confezione di vol-au-vent surgelati
• 400 g di code di gambero
• 4 cucchiai di maionese
• 1 cucchiaio di Ketchup
• 1/2 limone
• 1 bicchiere di vino bianco
• 1/2 bicchiere d'aceto bianco
• sale
• latte q. b.