Petitchef

Gamberi alle erbe aromatiche

Antipasto
4 porzioni
0 min
20 min
media
150 Kcal
oppure
Gamberi alle erbe aromatiche

Ingredienti

4 porzioni
600 g di gamberi di acqua dolce

2 spicchi di aglio

1 mazzetto di prezzemolo

Alcune foglie di basilico

1 rametto di maggiorana

4 cucchiai di vino bianco secco

4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Sale

Preparazione

Tappa 1

Lava accuratamente i gamberi in acqua corrente.

Tappa 2

Nell’olio fai appassire gli spicchi di aglio e toglili quando sono dorati.

Tappa 3

Lava, asciuga e trita le erbe aromatiche.

Tappa 4

Unisci i gamberi all’olio, aggiungi il trito di erbe, un pizzico di sale e il vino che fai evaporare per qualche minuto.

Tappa 5

Copri il tegame e cuoci a fiamma bassa per almeno 20 minuti.

Tappa 6

Servi caldo o freddo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

150Kcal7%

Calorie

2.7g1%

Carbo

13.8g21%

Grassi tot.

1.6g8%

Grassi sat.

0.9g2%

Proteine

1.1g4%

Fibre

1g1%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 Porzione = 192g
ProPoints: 4 (1 Porzione)
SmartPoints: 5 (1 Porzione)
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano





Commenti dei membri:

27/04/2014

Veloce semplice e cattura sempre l'attenzione! Un buon inizio insomma!

(0) (0) Abuse
gipetina, 23/04/2014

Buono e delicato....

(0) (0) Abuse
23/04/2014

Molto buono

Ho cucinato questa ricetta
(0) (0) Abuse
23/04/2014

Buonissimo

(0) (0) Abuse
23/04/2014

Ottimi

(0) (0) Abuse
23/04/2014

+

(0) (0) Abuse

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