Petitchef

Ricetta per antipasto con basilico

202 ricette
Ricetta Spiedini di caprese

Spiedini di caprese

Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 20 mozzarelline di bufala 10 pomodori ciliegini 1 mazzetto di basilico olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Deep pizza (chicago style)

Deep pizza (chicago style)

Antipasto facile 60 min
Ingredienti: 2 sfoglie per pizza 500 g di mozzarella per pizza 600 g di polpa di pomodori 200 g di salsiccia di maiale basilico origano olio extravergine d'o...
Ricetta Piadina che si crede una pizza

Piadina che si crede una pizza

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 1 piadina passata di pomodoro mezza zucchina mezzo peperone 2 pomodorini 1 mozzarella sale olio basilico...
Ricetta Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...
Ricetta Palline di formaggi misti e nocciole

Palline di formaggi misti e nocciole

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 100 g di robiola 100 g di caprino 3 cucchiai di parmigiano grattugiato due foglioline di basilico 100 g di granella di nocciole tritate sale e pepe....
Ricetta Casatiello in pan brioches

Casatiello in pan brioches

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 2 cubetti di lievito di birra 5 uova 200 g di sugna Pepe Sale Per la farcitura: pomodori 2 mozzarelle 5 uova sode Tonno in scatola Ba...
Ricetta Tubetti rigati con pomodorini al forno.

Tubetti rigati con pomodorini al forno.

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: Le dosi sono per 4 persone 350 g di tubettini rigati 300 g di pomodorini (anche pomodorini) 1 spicchio d'aglio una manciata di basilico, e una di p...
Ricetta Verdura in gelatina

Verdura in gelatina

 
senza glutine
Antipasto facile 15 min 11 kcal
Ingredienti: -50 g. di zucchina, 50 g. di peperone, -basilico, 2 fogli di gelatina, menta, 50 g. di carota....
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Ricetta Crema di zucchine, lattuga e piselli

Crema di zucchine, lattuga e piselli

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 5 zucchine medie con il fiore tagliate a cubotti 2 piccoli porri ½ cespo di lattuga (io ho messo la iceberg) tagliata a striscioline 2 manciate di pi...
Ricetta Girelle di pasta con verdure

Girelle di pasta con verdure

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 8 fogli di lasagna fresca; 6 fiori di zucca; 2 zucchine; 75 gr. di piselli surgelati o freschi; 1 cipollotto; 150 gr. di ricotta di pecora; 15 ...
Ricetta Bruschetta con melanzana e bufala

Bruschetta con melanzana e bufala

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di pane, meglio se di Altamura 60 g di salame piccante 1 mozzarella di bufala 8 pomodori secchi sott'olio 1 piccola melanzana di forma all...
Ricetta Finger food estivo

Finger food estivo

Antipasto facile 5 min 10 min
Ingredienti: Carote Pomodori Formaggio erborinato Salsa tahin Maionese Olio extravergine di oliva aromatizzato al basilico Sale....
Ricetta Frittata a cubetti nel bicchiere

Frittata a cubetti nel bicchiere

Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 3 uova un cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato un mazzetto di menta e basilico mezza scamorza affumicata olio sale Per la salsa rossa:...
Ricetta Aspic di pomodoro e yogurt di una mia lettrice

Aspic di pomodoro e yogurt di una mia lettrice

Antipasto facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per la gelatina al pomodoro Passata di pomodoro 200 g Un cucchiaio di Porto 2 spicchi d aglio 3 fogli di gelatina Sale e pepe Per la gelatina allo yo...
Ricetta Tortino di melanzane con cuore filante e fiocchi di latte

Tortino di melanzane con cuore filante e fiocchi di latte

Antipasto facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1 melanzana uno o due bicchieri di salsa di pomodoro capperi origano basilico 1 spicchio d'aglio sale 2 o 3 sottilette...
Ricetta Capesante marinate

Capesante marinate

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 16 capesante freschissime con la conchiglia 3 cucchiai di succo di limone 8 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di pinoli basilico sal...
Ricetta Rollè di frittata con salame e mascarpone

Rollè di frittata con salame e mascarpone

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 uova 200 g mascarpone 120 g salame milano o ungherese sale q.b. pepe q.b. noce moscata in polvere olio d'oliva 1 mazzetto di basilico...
Ricetta Filetti di pesce con salsa verde

Filetti di pesce con salsa verde

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 8 Filetti Di Persico 20 Cl Panna 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 50 G Burro Abbondante Cerfoglio Abbondante Basilico Pangrattato Sale Pepe...
Ricetta U cundiun (il condiglione)

U cundiun (il condiglione)

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: pomodori, meglio se cuor di bue cipolla cetrioli peperoni, lunghi non troppo carnosi, meglio se verdi acciughe soott'olio o sotto sale capperi sotto ...
Ricetta Tomini alla pizzaiola

Tomini alla pizzaiola

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 tomini 2 fette di prosciutto crudo 1 pomodoro maturo basilico olio sale e pepe...
Ricetta Crostata al profumo di pesto con pomodori misti

Crostata al profumo di pesto con pomodori misti

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g farina 00 1 mazzetto di basilico 100 g di burro 100 g di pomodori ciliegino 2 pomodori perini 4 pomodori sardi 300 g di pomodori merinda 1 spic...
Ricetta Cestini di prosciutto e melone

Cestini di prosciutto e melone

 
senza glutine
Antipasto facile 20 min 448 kcal
Ingredienti: 1 piccolo melone 6 fettine di prosciutto crudo 50 g di formaggio morbido light basilico...
Ricetta Insalata di farro agli agrumi

Insalata di farro agli agrumi

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 g farro 1 arance 1/2 limone 150 g feta cipolla di tropea: 1 piccola olive nere: qualcuna menta fresca: qualche rametto basilico: una manciata oli...
Ricetta Fagottino con girandole di verdure

Fagottino con girandole di verdure

 
Antipasto facile 1h10m 585 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè 1 peperone rosso grande 1 zucchina 1 mozzarella vegana 4 cucchiai di ricotta di soia 2 cucchiai colmi di yogurt di soia...


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