Petitchef

Ricetta di natale - pagina 10

299 ricette
Ricetta Zimtsterne

Zimtsterne

Altro facile 45 min 447 kcal
Ingredienti: 400 g di mandorle 200 g di zucchero 2 albumi Buccia grattugiata di un limone biologico 3 cucchiai di cannella in polvere Sale un pizzico Per la...
Ricetta Sasanelli

Sasanelli

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina 00 50 g zucchero 50 g olio di semi 100 g vincotto 1 bustina di lievito per torte 1/2 bustina di cannella noci tritate cioccolato a...
Ricetta Pandoro sfogliato di papum

Pandoro sfogliato di papum

Dessert facile 35 min 1 ora
Ingredienti: 350 g farina W340 2 tuorli di uova medie 4 uova intere medie 50 g burro a temperatura ambiente 130 g zucchero 175 g lievito madre rinfrescato e...
Ricetta Nadalin... e tanti auguri!!!!!!!

Nadalin... e tanti auguri!!!!!!!

Dessert facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 g farina bianca 00 50 g farina di mandorle 150 g zucchero 4 uova di normale grandezza 60 g anice 150 g lievito madre 5 g zucchero vanigliato 5...
Ricetta Gelato al cardamomo in coppetta di panettone

Gelato al cardamomo in coppetta di panettone

Dessert facile 40 min 25 min
Ingredienti: 350 g latte intero fresco 100 g di latte fresco per la mantecatura 150 g di panna fresca 120 g di zucchero 60 g di latte condensato 6 baccelli di...
Ricetta Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

Ruote di cotechino con cipolle in agrodolce e lenticchie

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 20 cipolline boretane 250 g di aceto di vino rosso 1000 g di acqua 60 g di olio extravergine di oliva 20 g di uvetta fatta rinvenire in acqua...
Ricetta Fagottini con crema di robiola e lamelle di tartufo

Fagottini con crema di robiola e lamelle di tartufo

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 dose di pastella per crepes 2 tuorli 400 g di robiola 100 g di parmigiano 20 g di burro 100 g di latte 12 fili di erba cipollina 1 tartufo nero...
Ricetta Semifreddo alla vaniglia e cioccolato.

Semifreddo alla vaniglia e cioccolato.

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 350 g di castagne sbucciate 60 g di cioccolato fondente 130 g di ricotta 70 g di zucchero a velo 30 g di savoiardi 2 cucchiai di rum 4 dl di latte...
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Ricetta Composta di vino moscato

Composta di vino moscato

Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 bottiglia di moscato 40 g di pectina 200 g di zucchero scorza di limone grattugiata
Ricetta Pandolce basso genovese

Pandolce basso genovese

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 85 g di burro morbido 105 g di zucchero 1 uovo 300gr di farina + 10 gr di lievito 1 pizzico sale 230 g di uvetta 75 g di scorza d?arancio candita...
Ricetta Antipasto con salmone e pistacchio

Antipasto con salmone e pistacchio

Portata principale facile 1 ora 469 kcal
Ingredienti: 2 fette grosse di salmone fresco 5-6 patate grosse 100 g di pistacchio burro sale
Ricetta Capesante affumicate su crema di zucca con il suo corallo

Capesante affumicate su crema di zucca con il suo corallo

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 24 capesante 1/4 di cipolla 100 g di zucca già pulita 200 g di brodo vegetale fatto con il dado bimby 6 fettine di pancetta affumicata tesa 1/2...
Ricetta Lasagne con funghi e prosciutto cotto

Lasagne con funghi e prosciutto cotto

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g lasagne 100 g prosciutto cotto a fette 400 g funghi freschi 200 g polpa di manzo macinata 1/4 cipolla 1 carota 1 costa Sedano 250 g salsa di...
Ricetta Cavolo strascicato detto anche strasci'ato !

Cavolo strascicato detto anche "strasci'ato"!

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 cavolfiore di media grandezza 1/2 bicchiere d'olio evo 2 spicchi di aglio 5 cucchiai di passata di pomodoro farina 1/2 bicchiere di acqua fette...
Ricetta Stella di riso ai gamberetti e salmone

Stella di riso ai gamberetti e salmone

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di code di gambero decongelate 100 g di salmone affumicato 100 g di salmone fresco in una fetta 350 g di riso arborio olio extravergine di...
Ricetta Panna cotta al torroncino con salsa al cioccolato

Panna cotta al torroncino con salsa al cioccolato

Dessert facile 30 min 677 kcal
Ingredienti: Per 12 stelline : 500 g di panna 500 g di latte 6 fogli di gelatina 60 g di zucchero 180 g di torrone bianco con pistacchi Per la salsa al...
Ricetta Meringhe gialle.

Meringhe gialle.

Dessert facile 1 h 15 m 519 kcal
Ingredienti: 6 albumi 300 g di zucchero 2 bustine di zafferano 1 noce di burro
Ricetta Crostata al cioccolato con ricotta e mandorle

Crostata al cioccolato con ricotta e mandorle

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Pasta frolla al cioccolat Per il ripieno : 500 g di ricotta 40 g di zucchero 100 g di gocce di cioccolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia la...
Ricetta Tiramisù allo zafferano.

Tiramisù allo zafferano.

Dessert facile 1 h 5 m 254 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 2 uova 4 cucchiai di zucchero 1 bustina di zafferano caffè 1 scatola di pavesini cacao amaro q.b. 1 cucchiaino di latte caldo
Ricetta Zabaione allo zafferano.

Zabaione allo zafferano.

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 50 g di zucchero 4 tuorli d'uovo 6 cucchiai di Marsala 6 cucchiai di acqua 1 bustina di zafferano
Ricetta Salsa al whisky per panettone e pandoro

Salsa al whisky per panettone e pandoro

Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 3 tuorli 40 g di zucchero 3 cucchiai di fecola 2 tazze di latte grandi circa 250 ml un cucchiaino di vaniglia liquida homemade al liquore : 2...
Ricetta Biscotti con glassa all'arancia e canditi

Biscotti con glassa all'arancia e canditi

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 200 g di farina 80 g di burro freddo a pezzi 75 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere Per...
Ricetta La christmas cake di jamie oliver

La christmas cake di jamie oliver

Dessert facile 40 min 3 ore
Ingredienti: 600 g uva passa 200 g uva sultanina 100 g ciliegie candite 250 g frutta essiccata finemente triturate 400 ml brandy 300 g burro, a temperatura...
Ricetta Di pettirossi e roccoco`

Di pettirossi e roccoco`

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Roccoco` 500 g di farina 00 350 g di zucchero 250 g di canditi di arancia 350 g di mandorle 5 g di pisto acqua e succo d'aracia per impastare...


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