Petitchef

Ricetta crema per rotolo

25 ricette
Ricetta Rotolo alla crema di fragole

Rotolo alla crema di fragole

(32 voti), (3) , (276)
Dessert media 25 min 12 min
Ingredienti: Per il rotolo: 4 uova 60 g di farina 60 g di fecola 50 g di zucchero 1/2 cucchiaino di lievito vanillina Per la crema: 200 g di fragole 80 g di zucch...
Ricetta Rollè o rotolo di Tacchino ripieno con crema di carciofi e noci -

Rollè o rotolo di Tacchino ripieno con crema di carciofi e noci -

(32 voti), (6) , (483)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 800 g. Fesa di Tacchino tagliata in due fette 1/2 Porro tagliato a rondelle 200 g. cuori di carciofi 150 g. Prosciutto cotto 80 g. Fontina a fetti...
Ricetta Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

Rotolo di sfoglia con crema di zucchine

(26 voti), (2) , (498)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cipolla 2 zucchine panna da cucina 1 conf. 1 uovo prosciutto o pancetta 50 gr formaggio grana grattuggiato noce mos...
Ricetta Rotolo di pasta al biscotto con crema al caffè

Rotolo di pasta al biscotto con crema al caffè

(14 voti), (128)
Dessert facile 55 min 15 min
Ingredienti: per la pasta biscuit: 120 g di farina 00 120 g di zucchero semolato 4 uova per il ripieno: 1 uovo 125 g di burro morbido 50 g di zucchero a v...
Ricetta Rotolo girella bicolore farcita con crema alle nocciole

Rotolo girella bicolore farcita con crema alle nocciole

(12 voti), (2) , (542)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 140 gr di farina 00 5 uova 3 cucchiaini di lievito vanigliato 3 cucchiai di cacao amaro 200 gr di zucchero semolato 4 cucchiai di acqua calda Cr...
Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

(36 voti), (3 commenti)

La carne di tacchino è classificata, insieme alla carne di pollo e a quella del coniglio, come carne bianca. Una carne magra e dal gusto delicato che può essere esaltata aggiungendo ingredienti di vario genere alla preparazioni. Scopri le nostre proposte!

Ricetta Rotolo con crema al mascarpone e caffè

Rotolo con crema al mascarpone e caffè

(8 voti), (1) , (38)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 60 g farina 60 g fecola 4 uova 1 pizzico di lievito (facoltativo, a volte lo metto, a volte no) scorza gratt. di 1 limone ...
Ricetta Rotolo con crema di noci

Rotolo con crema di noci

(7 voti), (58)
Dessert facile 45 min 365 kcal
Ingredienti: Per il rotolo: 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di farina, un baccello di vaniglia. Per la crema: 125g di noci tritate, 1/2 bicchiere di lat...
Ricetta Rotolo dolce farcito con crema al cioccolato

Rotolo dolce farcito con crema al cioccolato

(6 voti), (25)
Dessert facile 1h10m 564 kcal
Ingredienti: 4 uova a temperatura ambiente (260 gr) 260 gr farina 00 260 gr di zucchero 50 gr di acqua 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale...
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Ricetta Rotolo al cioccolato o alla crema ganache o biscuit chiaro ripieno al cioccolato

Rotolo al cioccolato o alla crema ganache o biscuit chiaro ripieno al cioccolato

(4 voti), (1) , (40)
Dessert facile 50 min 338 kcal
Ingredienti: Per il rotolo: 4 tuorli 50 gr di zucchero 2 albumi 40 gr di farina 10 gr di fecola...
Ricetta Rotolo con crema all'arancia

Rotolo con crema all'arancia

(3 voti), (10)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1) per il rotolo: 3 uova 125 g di zucchero 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci scorza di arancia grattugiata 2) per la crema all'aran...
Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera

Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera

(8 voti), (1 commento)

Un ricettario per scoprire tutti i migliori dolci da preparare con la crema pasticcera. Provateli tutti e fateci sapere quale vi è piaciuto di più!

Ricetta Rotolo di pasta biscotto con crema al latte condensato

Rotolo di pasta biscotto con crema al latte condensato

(12 voti), (1) , (169)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 uova 90 g di zucchero 1 pizzico di sale 2 cucchiai di cacao amaro 100 g di farina rum per la crema : 50 g di latte 60 g di latte condensa...
Ricetta Rotolo farcito con crema al mascarpone

Rotolo farcito con crema al mascarpone

(4 voti), (15)
Dessert facile 45 min 268 kcal
Ingredienti: 4 uova 100 g di farina setacciata 100 g di zucchero un piz di sale aroma limone...
Ricetta Rotolo di pasta biscotto con crema al caffè

Rotolo di pasta biscotto con crema al caffè

(1 voto), (8)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 120 g di farina 120 g di zucchero semolato 5 uova 125 g di burro 50 g di zucchero a velo 3 cucchiaini di caffè solubile 3 cucchiai di brandy...
Ricetta Rotolo di pandoro alla crema

Rotolo di pandoro alla crema

(1 voto), (1)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 pandoro crema pasticcera latte, o caffè o orzo per bagnare...
Ricetta Rotolo al cacao con crema di marroni e ricotta

Rotolo al cacao con crema di marroni e ricotta

(1 voto), (12)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Pasta biscuit : 60 g di farina 10 g di amido di mais 30 g di cacao amaro 100 g di zucchero 4 uova medie Crema alla ricotta : 250 g di ricotta di mucc...
Ricetta Rotolo farcito con crema rocher

Rotolo farcito con crema rocher

(1 voto), (12)
Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: 100 g di zucchero semolato 100 g di farina 50 g fecola di patate 5 uova 2 cucchini di lievito CREMA ROCHER 100 g di panna fresca da montare non zucch...
Ricetta Rotolo al cacao con crema al vermouth

Rotolo al cacao con crema al vermouth

(1 voto), (1)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 tuorli 60 g di zucchero 70 g di amido di grano 50 g di farina "00" -una bustina di lievito vanigliato per dolci 70 g di cacao amaro 250 ml di latt...
Ricetta Rotolo di quaglia disossata su crema di mais

Rotolo di quaglia disossata su crema di mais

Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per due persone : 2 quaglie Qualche foglia d'insalata 2 fette di pancetta Aglio secco in polvere Sale Pepe q.b. Per la crema di mais : 1 p...
Ricetta Brazo de mercedes ( rotolo di meringa e crema magica )

Brazo de mercedes ( rotolo di meringa e crema magica )

Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 albumi 140 g di zucchero semolato due pizzichi di cremortartaro, o in alternativa 5 gocce di succo di limone per la crema magica 120 g di latte co...
Ricetta Rotolo meringato alla crema di limone

Rotolo meringato alla crema di limone

Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta biscotto: 3 uova Zucchero 115g Farina 115g 00 Molino Spadoni 1/2 cucchiaino di zucchero vaniglinato 3 cucchiai di acqua calda...
Ricetta Rotolo con crema al cioccolato (all'acqua)

Rotolo con crema al cioccolato (all'acqua)

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 60 g farina 60 g zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci frullare le uova con lo zucchero aggiungere farina e lievito e miscelare bene...
Ricetta Rotolo con crema al limoncello

Rotolo con crema al limoncello

Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 6 cucchiai colmi di zucchero 6 cucchiai colmi di farina 00 1 pizzico sale Per la crema: 200 g di latte 60 g di zucchero ...
Ricetta Biscuit alle fragole

Biscuit alle fragole

(4 voti), (42)
Dessert media 45 min 8 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 4 uova 60 g di farina 20 g di fecola 120 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci vaniglia oppure scorza grattugiata del...
Ricetta Rotolo con crema di nutella e mascarpone

Rotolo con crema di nutella e mascarpone

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per il biscuit servono : 4 albumi 125 grammi di zucchero 100 grammi di farina un cucchiaino di lievito aroma a piacere Per la crema: nutella o altra ...


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