Petitchef

Ricetta con salmone e patate

50 ricette
Ricetta Torta salata......salmone affumicato e stracchino

Torta salata......salmone affumicato e stracchino

(39 voti), (22)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 3 o 4 patate lesse tagliate a pezzetti salmone affumicato stracchino 1 uovo latte sale...
Ricetta Involtini di cavolo cappuccio al salmone

Involtini di cavolo cappuccio al salmone

(7 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: le foglie esterne di un cavolo cappuccio 100 g di filetto di salmone fresco 100 g circa di patate lesse 2 cucchiai di ricotta uno o due cucchiaini di...
Ricetta Gnocchetti salmone e salvia

Gnocchetti salmone e salvia

(3 voti), (1) , (86)
Portata principale Difficile 1h40m 857 kcal
Ingredienti: 350g farina 1kg patate 1 uovo 200g panna 350g salmone salvia una cipolla piccola...
Ricetta La patata in giacchetta!

La patata in giacchetta!

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 patate di medie dimensioni 2 fogli di alluminio 2 fette di salmone affumicato 5/6 cucchiai di panna acida 2 cucchiai di senape paprika pepe nero er...
Ricetta Polpette con salmone

Polpette con salmone

(1 voto), (83)
Antipasto media 15 min 10 min
Ingredienti: 400 gr salmone affumicato a fette 400 gr di patate bollite sbucciate 1 cucchiaio di farina la scorza grattuggiata di un limone 2 cucchiai di pre...
Ingrediente del mese di Marzo: la patata

Ingrediente del mese di Marzo: la patata

(65 voti), (5 commenti)

Questo mese non c'è stata storia per nessuno! La patata ha stravinto la competizione imponendosi in maniera netta su validi avversarsi. Ecco le deliziose ricette che potrete preparare con questo alimento.

Ricetta Crocchette di salmone e persico

Crocchette di salmone e persico

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di salmone 200 g di persico o platessa o merluzzo 250 g di patate 1 uovo 2 piccoli scalogni tritati farina olio d'oliva sale e pepe...
Ricetta Tartare di salmone affumicato con salsa di arance piccante e sale al matcha

Tartare di salmone affumicato con salsa di arance piccante e sale al matcha

(1 voto), (4)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 gr di salmone affumicato 4 patate medie 2 cucchiai di Salsa di Arance Lazzaris 4 cucchiai di olio evo fleur de sel sale al matcha 3 prese di bacc...
Ricetta Salmone dorato in padella con cozze al curry

Salmone dorato in padella con cozze al curry

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 filetti di salmone (circa 120 gr a filetto) olio Per le cozze: olio evo 1 cipolla tritata prezzemolo tritato 1 kg di cozze 225 ml di vino bi...
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Ricetta Aspic con salmone e gamberi

Aspic con salmone e gamberi

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 24 g gelatina in fogli 200 g salmone affumicato 100 g salmone in scatola al naturale 200 g gamberetti surgelati 3 patate 4 cucchiai maionese 1 mazzet...
Ricetta Antipasto con salmone e pistacchio

Antipasto con salmone e pistacchio

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 fette grosse di salmone fresco 5-6 patate grosse 100 g di pistacchio burro sale...
12 ricette sfiziose da preparare con le patate

12 ricette sfiziose da preparare con le patate

(5 voti), (1 commento)

Vi serve qualche idea per preparare un piatto gustoso con le patate? Ecco i nostri consigli per realizzare a casa ricette particolari che faranno impazzire i vostri ospiti.

Ricetta Gnocchetti ai carciofi e salmone affumicato

Gnocchetti ai carciofi e salmone affumicato

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Gnocchetti di patate 5 carciofi piccoli 100 g salmone affumicato 100 g robiola sale pepe olio extravergine di oliva qb...
Ricetta Gnocchetti gamberi e salmone

Gnocchetti gamberi e salmone

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di gnocchetti di patate 400 g di gamberi sgusciati 2 cucchiai di Brandy 1 spicchio di aglio sbucciato 250 g di salmone affumicato a fettine pre...
Ricetta Focaccia al salmone

Focaccia al salmone

Stuzzicherie facile 3 ore 25 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g farina Manitoba 170 g birra 150 g yogurt 30 g di strutto 70 g patata lessata e schiacciata 50 g acqua 11 g sale 5 g lievito fresc...
Ricetta Spiedini di salmone al limone

Spiedini di salmone al limone

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) 2 tranci di salmone 2 uova sale olio per friggere spiedini farina 2) Per la salsa: 1 cucchiaino di fecola di patate poco zucchero sale 2 cucc...
Ricetta Ravioli di salmone con burro al pepe rosa

Ravioli di salmone con burro al pepe rosa

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per l'impasto: 200 g di farina bianca 100 g semola 3 uova sale Per il ripieno : 200 g di patate 250 g di salmone affumicato 1 scalogno 90...
Ricetta Jacket potatoes

Jacket potatoes

(42 voti), (615)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 8 patate 100 g di ricotta di pecora 150 g di yogurt greco 5 g di salmone affumicato Erba cipollina Sale Pepe bianco 1 noce di burro (+ 30 g) 1...
Ricetta La bourguignonne di pesce

La bourguignonne di pesce

(5 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di mazzancolle sgusciate 400 g di filetti di salmone 200 g di dentice dell'atlantico 200 g di filetti di merlano 300 g di filetti di tonno 200 ...
Ricetta Cestini di parmigiano ripieni

Cestini di parmigiano ripieni

(2 voti), (24)
Stuzzicherie facile 40 min 5 min
Ingredienti: 24 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 fetta di prosciutto cotto alta 1 cm 2 fette di salame alta 1 cm 100 grammi di polipo con patate 5 gamberet...
Ricetta Pesce finto!

Pesce finto!

(1 voto), (11)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 scatolette piccole di tonno in olio d’oliva 3 patate medie maionese qb crema di salmone peperoni sott’aceto e capperi per decorare...
Ricetta Wasaaaaaaaaa, ovvero zuppa di piselli al wasabi

Wasaaaaaaaaa, ovvero zuppa di piselli al wasabi

(1 voto), (3)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 Cipolla 2 Patate 1 barattolo di Piselli (nulla vieta di poter utilizzare quelli congelati o, meglio ancora, freschi) 500 ml di brodo 2 cucchiai di ...
Ricetta Ricetta: ravioli freschi al salmone e patate

Ricetta: ravioli freschi al salmone e patate

(4 voti), (14)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta: 100 g di semola 200 g di farina 3 uova un pizzico di sale Per il ripieno: 300 g di patate 100 g di salmone un pizzico di sale pepe a pia...
Ricetta Rostì di patate all'aneto con salmone e panna acida

Rostì di patate all'aneto con salmone e panna acida

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 patata media due fette di salmone 1 cucchiaione di panna acida olio e burro sale pepe 4 o 5 steli di aneto fresco limone...
Ricetta Salmone norvegese con patate

Salmone norvegese con patate

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di salmone norvegese fresco 4 porri medi 4 patate 3 cucchiai di olio d’oliva 1 foglia d’alloro 1 mazzetto di erba cipollina sale...
Ricetta Salmone ripieno arrosto

Salmone ripieno arrosto

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 trancio di salmone di 1 kg , 80 g di piselli , 100 g di fave sgranate , , 200 g di carote , 350 g di filetti di orata , 200 g di panna , 1 alb...


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