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Ricetta con pomodoro e mozzarella

384 ricette
Ricetta Melanzane ripiene al formaggio

Melanzane ripiene al formaggio

(13 voti) , (140)
Portata principale media 45 min 20 min
Ingredienti: 2 melanzane grosse 80gr. di pecorino 60gr.di mozzarella 6 olive nere 5 capperi sotto sale 3 pomodori 2 filetti d'acciuga 1 cucchiaio di origano 1/2 ci...
Ricetta Pasta fredda, fresca e light!

Pasta fredda, fresca e light!

(13 voti) , (1) , (142)
Portata principale facile 5 min 8 min
Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive ner...
Ricetta Le caccavelle al forno ripiene di carne e ricotta

Le caccavelle al forno ripiene di carne e ricotta

(12 voti) , (49)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400gr di macinato di vitello 150gr di mozzarella a dadini 100gr di ricotta (circa 4 cucchiai) 2 o 3 cucchiaio di formaggio grattugiato 4 Caccavell...
Ricetta Melanzane e zucchine ripiene - ricetta vegan

Melanzane e zucchine ripiene - ricetta vegan

(12 voti) , (1) , (114)
Antipasto facile 50 min 108 kcal
Ingredienti: melanzane zucchine formaggio morbido di soia (è ottima anche la mozzarella, se viene utilizzata questa lasciarla prima del taglio sgocciolare per be...
Ricetta Tortino di melanzane alla parmigiana

Tortino di melanzane alla parmigiana

(12 voti) , (2) , (379)
Portata principale media 1 ora 25 min
Ingredienti: 1 melanzana nera lunga 1 mozzarella 10 pomodorini 12 foglie di basilico olio d'oliva sale e pepe Per friggere farina bianca q.b. olio ...
Ricetta Panzerotti - milanese street food

Panzerotti - milanese street food

(11 voti) , (1) , (26)
Stuzzicherie facile 40 min 549 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 0 100 g di acqua tiepida 100 g di latte 25 g di strutto 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di miele millefiori...
Ricetta Rustici leccesi per puglia e basilicata in tavola...

Rustici leccesi per puglia e basilicata in tavola...

(11 voti) , (2) , (24)
Stuzzicherie facile 35 min 25 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia da frigo 4 nodini di mozzarella a tocchetti polpa di pomodori pelati besciamella densa un pizzico di pepe...
Ricetta Pasta pasticciata

Pasta pasticciata

(11 voti) , (47)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 210 g di pasta corta sugo di pomodoro mozzarella origano un paio di cucchiai di pan grattato olio EVO...
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Ricetta Le cipolline siciliane

Le cipolline siciliane

(9 voti) , (328)
Stuzzicherie facile 35 min 333 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta rettangolare 300 gr di cipolle 6 fette di mozzarella 6 fette di prosciutto cotto 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 uovo ol...
Ricetta Girelle salare - lollipops

Girelle salare - lollipops

(8 voti) , (265)
Stuzzicherie media 3 ore 15 min
Ingredienti: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 00 25 gr di lievito di birra fresco (per una lievitazione più lunga possiamo usare anche mezzo cubetto) 1 cucc...
Ricetta Video ricetta pizzette di pasta sfoglia

Video ricetta pizzette di pasta sfoglia

(8 voti) , (2) , (81)
Antipasto facile 30 min 870 kcal
Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia surgelata Un tubetto di pomodoro concentrato Una confezione di wurstel 4-5 foglie di basilico Origano (quanto basta) U...
Ricetta Torrette di parmigiana di melanzane in pentola a pressione

Torrette di parmigiana di melanzane in pentola a pressione

(8 voti) , (1) , (100)
senza glutine
Antipasto facile 25 min 133 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale-bella soda. 200 ml. Passata di pomodoro 1 mozzarella (light) 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extra.vergine ...
Ricetta Frittatine ripiene

Frittatine ripiene

(8 voti) , (124)
senza glutine
Portata principale media 45 min 372 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 tazzina di latte 8 cucchiai (circa) polpa di pomodoro 1 cucchiaio concentrato di pomodoro 1 mozzarella olio evo q.b. sale e pepe q.b. ...
Ricetta Garganelli pasticciati

Garganelli pasticciati

(8 voti) , (1) , (80)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 130 gr di garganelli o penne rigate 5-6 fettine di speck 150 gr di misto funghi porcini surgelati 100 ml di panna da cucina parmigiano grattugiato...
Ricetta Mini panzerotti al forno con pasta madre

Mini panzerotti al forno con pasta madre

(7 voti) , (212)
Stuzzicherie media 12 ore 12 min
Ingredienti: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr farina bio multicereali (con segale, orzo, riso e avena) 3 cucchiai olio evo 5 gr malto d’orzo ...
Ricetta Gabbiette di zucchine filanti

Gabbiette di zucchine filanti

(7 voti) , (1) , (143)
Antipasto facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 Zucchina grande 1 Mozzarella medio-grande 2 Fettine di pancarré 2 pomodori Per condire: Pepe nero Origano Sale Pangrattato Olio + diversi...
Ricetta Timballo di melanzane e paccheri

Timballo di melanzane e paccheri

(6 voti) , (1) , (30)
Portata principale facile 18 min 25 min
Ingredienti: Passata di pomodoro una piccola cipolla basilico olio Melanzane grigliate 2 mozzarelle 250 g paccheri grana formaggio tipo sottilette...
Ricetta La pizza salame piccante e pomodorini secchi (?ma anche una margherita)

La pizza salame piccante e pomodorini secchi (?ma anche una margherita)

(6 voti) , (12)
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: 500 g di farina 13 g di lievito di birra (sciolto in acqua tiepida) 6 g sale 2 cucchiai d’olio acqua, quanta ne basta per impastare passata di pomo...
Ricetta Panzerotti pugliesi classici

Panzerotti pugliesi classici

(5 voti) , (100)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: g 600 g farina di tipo 00 1/2 cucchiaio zucchero g 10 Lievito di birra secco o g 20 Lievito fresco g 15 Sale 1 cucchiaino Strutto o Olio evo ml 3...
Ricetta Involtini ripieni mozzarella e pomodoro

Involtini ripieni mozzarella e pomodoro

(5 voti) , (189)
senza glutine
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 6 fette di carne per involtini (manzo o vitella) 6 fette di mozzarella passata di pomodoro cotta q.b. 10 pomodori piccadilly basilico q.b. origa...
Ricetta Lasagne al ragù

Lasagne al ragù

(5 voti) , (11)
Portata principale media 2 ore
Ingredienti: 2 carote 1 cipolla olio evo q.b. besciamella q.b. 400 gr di mozzarella 600 gr di carne macinata passata di pomodoro 1 confezione di lasagne pa...
Ricetta Melanzane alla parmigiana versione light

Melanzane alla parmigiana versione light

(5 voti) , (2) , (32)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 344 kcal
Ingredienti: 2 kg pomodori freschi per il sugo olio extravergine d'oliva basilico fresco 3 melanzane grandi 150 gr prosciutto cotto magro 200 gr mozzarella fiordi...
Ricetta Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

(5 voti) , (2) , (40)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di pomodori pelati e spezzettati 1 mozzarella 100 g di prosciutto cotto 50 g di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 1 uovo 3 cucchiaiate di ...
Ricetta Pizza napoletana acciughe e capperi

Pizza napoletana acciughe e capperi

(4 voti) , (28)
Portata principale facile 3 h 50 m 539 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 240 g di farina 12 g di lievito di birra sale Per la farcitura: 8 filetti di acciuga sott'olio 20 g di capperi sotto sale 360 ...


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