Ricetta con pomodoro e mozzarella - 384 ricette - Petitchef

Melanzane ripiene al formaggio

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Portata principale media 45 min 20 min

Ingredienti: 2 melanzane grosse 80gr. di pecorino 60gr.di mozzarella 6 olive nere 5 capperi sotto sale 3 pomodori 2 filetti d'acciuga 1 cucchiaio di origano 1/2 ci...

Pasta fredda, fresca e light!

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Portata principale facile 5 min 8 min

Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive ner...

Le caccavelle al forno ripiene di carne e ricotta

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Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 400gr di macinato di vitello 150gr di mozzarella a dadini 100gr di ricotta (circa 4 cucchiai) 2 o 3 cucchiaio di formaggio grattugiato 4 Caccavell...

Melanzane e zucchine ripiene - ricetta vegan

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Antipasto facile 50 min 108 kcal

Ingredienti: melanzane zucchine formaggio morbido di soia (è ottima anche la mozzarella, se viene utilizzata questa lasciarla prima del taglio sgocciolare per be...

Tortino di melanzane alla parmigiana

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Portata principale media 1 ora 25 min

Ingredienti: 1 melanzana nera lunga 1 mozzarella 10 pomodorini 12 foglie di basilico olio d'oliva sale e pepe Per friggere farina bianca q.b. olio ...

Panzerotti - milanese street food

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Stuzzicherie facile 40 min 549 kcal

Ingredienti: 400 g di farina 0 100 g di acqua tiepida 100 g di latte 25 g di strutto 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di miele millefiori...

Rustici leccesi per puglia e basilicata in tavola...

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Stuzzicherie facile 35 min 25 min

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia da frigo 4 nodini di mozzarella a tocchetti polpa di pomodori pelati besciamella densa un pizzico di pepe...

Pasta pasticciata

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Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 210 g di pasta corta sugo di pomodoro mozzarella origano un paio di cucchiai di pan grattato olio EVO...

Le cipolline siciliane

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Stuzzicherie facile 35 min 333 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta rettangolare 300 gr di cipolle 6 fette di mozzarella 6 fette di prosciutto cotto 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 uovo ol...

Girelle salare - lollipops

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Stuzzicherie media 3 ore 15 min

Ingredienti: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 00 25 gr di lievito di birra fresco (per una lievitazione più lunga possiamo usare anche mezzo cubetto) 1 cucc...

Video ricetta pizzette di pasta sfoglia

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Antipasto facile 30 min 870 kcal

Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia surgelata Un tubetto di pomodoro concentrato Una confezione di wurstel 4-5 foglie di basilico Origano (quanto basta) U...

Torrette di parmigiana di melanzane in pentola a pressione

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Antipasto facile 25 min 133 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale-bella soda. 200 ml. Passata di pomodoro 1 mozzarella (light) 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extra.vergine ...

Frittatine ripiene

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Portata principale media 45 min 372 kcal

Ingredienti: 4 uova 1 tazzina di latte 8 cucchiai (circa) polpa di pomodoro 1 cucchiaio concentrato di pomodoro 1 mozzarella olio evo q.b. sale e pepe q.b. ...

Garganelli pasticciati

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Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: 130 gr di garganelli o penne rigate 5-6 fettine di speck 150 gr di misto funghi porcini surgelati 100 ml di panna da cucina parmigiano grattugiato...

Mini panzerotti al forno con pasta madre

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Stuzzicherie media 12 ore 12 min

Ingredienti: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr farina bio multicereali (con segale, orzo, riso e avena) 3 cucchiai olio evo 5 gr malto d’orzo ...

Gabbiette di zucchine filanti

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Antipasto facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1 Zucchina grande 1 Mozzarella medio-grande 2 Fettine di pancarré 2 pomodori Per condire: Pepe nero Origano Sale Pangrattato Olio + diversi...

Timballo di melanzane e paccheri

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Portata principale facile 18 min 25 min

Ingredienti: Passata di pomodoro una piccola cipolla basilico olio Melanzane grigliate 2 mozzarelle 250 g paccheri grana formaggio tipo sottilette...

La pizza salame piccante e pomodorini secchi (?ma anche una margherita)

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Portata principale facile 40 min 40 min

Ingredienti: 500 g di farina 13 g di lievito di birra (sciolto in acqua tiepida) 6 g sale 2 cucchiai d’olio acqua, quanta ne basta per impastare passata di pomo...

Panzerotti pugliesi classici

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Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: g 600 g farina di tipo 00 1/2 cucchiaio zucchero g 10 Lievito di birra secco o g 20 Lievito fresco g 15 Sale 1 cucchiaino Strutto o Olio evo ml 3...

Involtini ripieni mozzarella e pomodoro

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Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 6 fette di carne per involtini (manzo o vitella) 6 fette di mozzarella passata di pomodoro cotta q.b. 10 pomodori piccadilly basilico q.b. origa...

Lasagne al ragù

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Portata principale media 2 ore

Ingredienti: 2 carote 1 cipolla olio evo q.b. besciamella q.b. 400 gr di mozzarella 600 gr di carne macinata passata di pomodoro 1 confezione di lasagne pa...

Melanzane alla parmigiana versione light

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Portata principale facile 55 min 344 kcal

Ingredienti: 2 kg pomodori freschi per il sugo olio extravergine d'oliva basilico fresco 3 melanzane grandi 150 gr prosciutto cotto magro 200 gr mozzarella fiordi...

Conchiglioni ripieni alla pizzaiola

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g di pomodori pelati e spezzettati 1 mozzarella 100 g di prosciutto cotto 50 g di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 1 uovo 3 cucchiaiate di ...

Pizza napoletana acciughe e capperi

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Portata principale facile 3 h 50 m 539 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 240 g di farina 12 g di lievito di birra sale Per la farcitura: 8 filetti di acciuga sott'olio 20 g di capperi sotto sale 360 ...