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Ricetta con patate e burro

677 ricette
Ricetta Filetto di maiale in nuvola di patate

Filetto di maiale in nuvola di patate

(7 voti) , (309)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 gr filetto di maiale 100 gr lardo 300 gr patate 50 gr parmigiano reggiano 30 gr burro 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 rametto di r...
Ricetta Focaccia di patate con mozzarella e prosciutto cotto

Focaccia di patate con mozzarella e prosciutto cotto

(6 voti) , (1) , (164)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 gr patate lesse 2 uova grandi 1 noce di burro Pan grattato q.b. 100 gr pecorino o parmigiano grattugiato Sale q.b. Pepe q.b. 7-8 fette di p...
Ricetta Patate alla maitre d'hotel

Patate alla maitre d'hotel

(6 voti) , (1) , (24)
Altro media 40 min 858 kcal
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, prezzemolo, 45 g. di burro, 1 dl. di latte, un cucchiaino di farina, sale....
Ricetta Pasta e patate con aringa affumicata, limone e timo

Pasta e patate con aringa affumicata, limone e timo

(6 voti) , (3) , (64)
Portata principale facile 15 min 4 min
Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 patata media 70 g di aringa zest di un limone 1 noce di burro 1 cucchiaio di vodka timo olio evo sale...
Ricetta Pesce persico croccante con patate

Pesce persico croccante con patate

(5 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Filetto di pesce persico farina 00 uova pangrattato alle erbe olio extra vergine d'oliva burro chiarificato sale...
Ricetta Tortini di patate con prosciutto e gorgonzola.

Tortini di patate con prosciutto e gorgonzola.

(4 voti) , (127)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg patate 50 g burro 3 uova Sale Pepe bianco Noce moscata 1 bicchiere di latte 100 g di gorgonzola 1 manciata di parmigiano 100 g di prosci...
Ricetta La pizza di patate con fiori di zucca e stracciatella

La pizza di patate con fiori di zucca e stracciatella

(4 voti) , (27)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1kg circa di patate (lessate, sbucciate e schiacciate) sale e pepe noce moscata 10 fiori di zucca (lavati e privati del pistillo) 250gr stracciatella ...
Ricetta Cocottine di patate alla crema di mortadella, per mettere radici

Cocottine di patate alla crema di mortadella, per "mettere radici"

(4 voti) , (3)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 belle patate abbastanza grossine mortadella bologna 150 g philadelphia o formaggio cremoso similare 150 g 50 g parmigiano grattugiato sale pepe q.b...
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Ricetta Sformato di patate con mozzarella di bufala

Sformato di patate con mozzarella di bufala

(4 voti) , (23)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 gr circa di patate 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di mozzarella di bufala 30 gr di parmigiano grattugiato 30 gr di burro un uovo pangrattato q...
Ricetta La spuma di patate

La spuma di patate

(4 voti) , (5)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 700 gr. di patate 2 uova 4 cucchiai di romano 2 cucchiai di parmigiano 1 grattata di noce moscata 30 gr. di burro 50 gr. di latte sale pepe 100 g...
Ricetta Polpette di patate, spinaci ed emmenthal

Polpette di patate, spinaci ed emmenthal

(4 voti) , (112)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 busta di preparato per purè di patate 2 dl di latte + 1 dl di acqua 1 uovo 30 g di parmigiano grattugiato 50-100 g di spinaci surgelati sgoccio...
Ricetta Millefoglie di patate con baccalà al latte e pesto

Millefoglie di patate con baccalà al latte e pesto

(4 voti) , (3) , (67)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 4 patate medie 400 - 500 g di baccalà dissalato farina q.b. 600 ml di latte pane grattugiato parmigiano grattugiato 2 cipollotti freschi sale ...
Ricetta Alici marinate con la birra al’aneto con le patate novelle

Alici marinate con la birra al’aneto con le patate novelle

(3 voti) , (39)
Antipasto media 4 ore 30 min
Ingredienti: 600gr di Alici Freschi 150ml di Birra Scura 2 cucchiai di Mostarda 40 ml Olio Extra Vergine d’Oliva 40gr Burro q.b Sale q.b.Pepe ...
Ricetta Lasagna golosissima ai funghi con taleggio e patate.

Lasagna golosissima ai funghi con taleggio e patate.

(3 voti) , (20)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: funghi porcini funghi champignon aglio prezzemolo burro taleggio purè di patate grana grattugiato lasagna fresca besciamella fluida...
Ricetta Saltimbocca alla romana con finto tortino di patate spadellate

Saltimbocca alla romana con finto tortino di patate spadellate

(3 voti) , (11)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Piccole fettine di vitello Patate burro vino bianco farina prosciutto crudo olio evo aglio salvia rosmarino...
Ricetta Filetto di maiale con patate alla campagnola

Filetto di maiale con patate alla campagnola

(3 voti) , (16)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 700 g di filetto di maiale 4 fettine di pancetta arrotolata qualche foglia di alloro 1 tazzina di latte di capra 1 cucchiaio scarso di burro salato 1...
Ricetta Patate boulangere

Patate boulangere

(3 voti) , (1) , (76)
senza glutine
Portata principale facile 2 h 45 m 53 kcal
Ingredienti: 2 kg. di patate, 750 g di pomodori, timo, sale, 250 g di pancetta magra, 50 g di burro, alloro, 2 bicchieri di brodo di carne, pepe, olio, burro....
Ricetta Rombo in crosta di patate

Rombo in crosta di patate

(3 voti) , (2)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 4-5 patate di medie dimensioni, olio evo farina 1 spicchio d'aglio erbe di provenza burro cognac sale e pepe mezzo dado...
Ricetta Tirtlan di patate e ricotta

Tirtlan di patate e ricotta

(3 voti) , (157)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: Acqua tiepida 100 ml olio di oliva 1 cucchiaio farina di segale 125 g farina di frumento 125 gr sale un pizzico uova 1 Per il ripi...
Ricetta Patate gratinate al latte e formaggio

Patate gratinate al latte e formaggio

(2 voti) , (12)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 279 kcal
Ingredienti: Patate, latte, panna liquida (meglio quella fresca), aglio, burro, noce moscata, grana grattugiato, proveletta o emmental (quello che avete in...
Ricetta Vellutata di rape e patate

Vellutata di rape e patate

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 cipolline fresche 4 patate 4 rape bianche 1 noce di burro 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaio di prezzemolo Brodo vegetale Salsa di aceto balsamic...
Ricetta Sformatini di patate e radicchio

Sformatini di patate e radicchio

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Patate 600 g. Porro 200 g. Radicchio trevigiano tardivo * Burro 50 g. Yogurt 1 vasetto Mascarpone 50 g Formaggio fresco 6o g Pane grattugiato q.b O...
Ricetta Crumble di patate

Crumble di patate

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di patate 50 g di burro 1 bicchiere di latte 100 g di pane raffermo grattugiato 1 cucchiaio di salvia, rosmarino, timo, maggiorana e er...
Ricetta Sformato di patate, broccoli e salsiccia

Sformato di patate, broccoli e salsiccia

(1 voto) , (1) , (102)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 50 g di burro 50 g di farina 600 ml di latte sale e pepe macinato fresco 1 pizzico di noce moscata Per lo sformato: 3 salsicce di maiale affet...


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