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Ricetta con patate e burro

677 ricette

Filetto di maiale in nuvola di patate

(7 voti) , (309)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 gr filetto di maiale 100 gr lardo 300 gr patate 50 gr parmigiano reggiano 30 gr burro 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 rametto di r...

Focaccia di patate con mozzarella e prosciutto cotto

(6 voti) , (1) , (164)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 800 gr patate lesse 2 uova grandi 1 noce di burro Pan grattato q.b. 100 gr pecorino o parmigiano grattugiato Sale q.b. Pepe q.b. 7-8 fette di p...

Patate alla maitre d'hotel

(6 voti) , (1) , (24)

Altro media 40 min 858 kcal

Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, prezzemolo, 45 g. di burro, 1 dl. di latte, un cucchiaino di farina, sale....

Pasta e patate con aringa affumicata, limone e timo

(6 voti) , (3) , (64)

Portata principale facile 15 min 4 min

Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 patata media 70 g di aringa zest di un limone 1 noce di burro 1 cucchiaio di vodka timo olio evo sale...

Pesce persico croccante con patate

(5 voti) , (9)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Filetto di pesce persico farina 00 uova pangrattato alle erbe olio extra vergine d'oliva burro chiarificato sale...

Tortini di patate con prosciutto e gorgonzola.

(4 voti) , (127)

Portata principale media 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 kg patate 50 g burro 3 uova Sale Pepe bianco Noce moscata 1 bicchiere di latte 100 g di gorgonzola 1 manciata di parmigiano 100 g di prosci...

La pizza di patate con fiori di zucca e stracciatella

(4 voti) , (27)

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1kg circa di patate (lessate, sbucciate e schiacciate) sale e pepe noce moscata 10 fiori di zucca (lavati e privati del pistillo) 250gr stracciatella ...

Cocottine di patate alla crema di mortadella, per "mettere radici"

(4 voti) , (3)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 belle patate abbastanza grossine mortadella bologna 150 g philadelphia o formaggio cremoso similare 150 g 50 g parmigiano grattugiato sale pepe q.b...

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Sformato di patate con mozzarella di bufala

(4 voti) , (23)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 700 gr circa di patate 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di mozzarella di bufala 30 gr di parmigiano grattugiato 30 gr di burro un uovo pangrattato q...

La spuma di patate

(4 voti) , (5)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 700 gr. di patate 2 uova 4 cucchiai di romano 2 cucchiai di parmigiano 1 grattata di noce moscata 30 gr. di burro 50 gr. di latte sale pepe 100 g...

Polpette di patate, spinaci ed emmenthal

(4 voti) , (112)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 busta di preparato per purè di patate 2 dl di latte + 1 dl di acqua 1 uovo 30 g di parmigiano grattugiato 50-100 g di spinaci surgelati sgoccio...

Millefoglie di patate con baccalà al latte e pesto

(4 voti) , (3) , (67)

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 4 patate medie 400 - 500 g di baccalà dissalato farina q.b. 600 ml di latte pane grattugiato parmigiano grattugiato 2 cipollotti freschi sale ...

Alici marinate con la birra alaneto con le patate novelle

(3 voti) , (39)

Antipasto media 4 ore 30 min

Ingredienti: 600gr di Alici Freschi 150ml di Birra Scura 2 cucchiai di Mostarda 40 ml Olio Extra Vergine dOliva 40gr Burro q.b Sale q.b.Pepe ...

Lasagna golosissima ai funghi con taleggio e patate.

(3 voti) , (20)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: funghi porcini funghi champignon aglio prezzemolo burro taleggio purè di patate grana grattugiato lasagna fresca besciamella fluida...

Saltimbocca alla romana con finto tortino di patate spadellate

(3 voti) , (11)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Piccole fettine di vitello Patate burro vino bianco farina prosciutto crudo olio evo aglio salvia rosmarino...

Filetto di maiale con patate alla campagnola

(3 voti) , (16)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 700 g di filetto di maiale 4 fettine di pancetta arrotolata qualche foglia di alloro 1 tazzina di latte di capra 1 cucchiaio scarso di burro salato 1...

Patate boulangere

(3 voti) , (1) , (76)

Portata principale facile 2 h 45 m 53 kcal

Ingredienti: 2 kg. di patate, 750 g di pomodori, timo, sale, 250 g di pancetta magra, 50 g di burro, alloro, 2 bicchieri di brodo di carne, pepe, olio, burro....

Rombo in crosta di patate

(3 voti) , (2)

Portata principale facile 50 min 30 min

Ingredienti: 4-5 patate di medie dimensioni, olio evo farina 1 spicchio d'aglio erbe di provenza burro cognac sale e pepe mezzo dado...

Tirtlan di patate e ricotta

(3 voti) , (157)

Antipasto facile 40 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta: Acqua tiepida 100 ml olio di oliva 1 cucchiaio farina di segale 125 g farina di frumento 125 gr sale un pizzico uova 1 Per il ripi...

Patate gratinate al latte e formaggio

(2 voti) , (12)

Portata principale facile 30 min 279 kcal

Ingredienti: Patate, latte, panna liquida (meglio quella fresca), aglio, burro, noce moscata, grana grattugiato, proveletta o emmental (quello che avete in...

Vellutata di rape e patate

(2 voti) , (4)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 cipolline fresche 4 patate 4 rape bianche 1 noce di burro 1 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaio di prezzemolo Brodo vegetale Salsa di aceto balsamic...

Sformatini di patate e radicchio

(2 voti) , (12)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: Patate 600 g. Porro 200 g. Radicchio trevigiano tardivo * Burro 50 g. Yogurt 1 vasetto Mascarpone 50 g Formaggio fresco 6o g Pane grattugiato q.b O...

Crumble di patate

(2 voti) , (2)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 g di patate 50 g di burro 1 bicchiere di latte 100 g di pane raffermo grattugiato 1 cucchiaio di salvia, rosmarino, timo, maggiorana e er...

Sformato di patate, broccoli e salsiccia

(1 voto) , (1) , (102)

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 50 g di burro 50 g di farina 600 ml di latte sale e pepe macinato fresco 1 pizzico di noce moscata Per lo sformato: 3 salsicce di maiale affet...

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