Petitchef

Biscotti al burro e cioccolata

Dessert
6 porzioni
20 min
15 min
facile
785 Kcal
I biscotti al burro sono ottimi per la colazione o per accompagnare una buona tazza di tè, ma hanno l' incoveniente che sono super calorici, quindi se siete a dieta (come me) non fatene grandi scorpacciate. :)

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
500 gr. di farina 00 Il Molino chiavazza

200 gr. di burro

2 uova intere

200 gr. di zucchero

mezza busta di lievito per dolci

cioccolato fondente q.b.

Preparazione

  • Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova snervate precedentemente in un piatto.
  • Infine, aggiungere la farina e il levito. Lavorare il tutto molto velocemente, facendo attenzione a non riscaldare la pasta.
  • Con un taglia biscotti, dare le forme volute e mettere in forno a 160 C per 10 min. (fare attenzione a non farli colorare troppo).
  • Una volta sfornati e fatti raffreddare, passarli nel cioccolato sciolto a bagnomaria. Lasciare rapprendere il cioccolato su carta da forno.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 185g
Calorie: 785Kcal
  • Carboidrati: 100.8g
  • Lipidi: 34.9g
  • Grassi saturi: 21.9g
  • Proteine: 13.7g
  • Fibre: 4.7g
  • Zucchero: 41.7g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 33

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

11/10/2013

Molto buoni

(0) (0) Abuso
19/11/2012

Se po faaaaaaaa

(0) (0) Abuso

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