Home Ricette Ricetta biscotti Biscotti al cioccolato Biscotti al burro Biscotti al burro e cioccolata Biscotti al burro e cioccolata I biscotti al burro sono ottimi per la colazione o per accompagnare una buona tazza di tè, ma hanno l' incoveniente che sono super calorici, quindi se siete a dieta (come me) non fatene grandi scorpacciate. :)
Ingredienti Numero di porzioni: 6
500 gr. di farina 00 Il Molino chiavazza
200 gr. di zucchero
mezza busta di lievito per dolci
Preparazione Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova snervate precedentemente in un piatto. Infine, aggiungere la farina e il levito. Lavorare il tutto molto velocemente, facendo attenzione a non riscaldare la pasta. Con un taglia biscotti, dare le forme volute e mettere in forno a 160 C per 10 min. (fare attenzione a non farli colorare troppo). Una volta sfornati e fatti raffreddare, passarli nel cioccolato sciolto a bagnomaria. Lasciare rapprendere il cioccolato su carta da forno.
Informazioni nutrizionali: per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione: Informazioni nutrizionali per 1 porzione (185g)
785Kcal
Carboidrati: 100.8g Lipidi: 34.9g Grassi saturi: 21.9g Proteine: 13.7g Fibre: 4.7g Zucchero: 41.7g ProPoints: 21 SmartPoints: 33 vegetariano
Domande:
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Commenti dei membri:
Molto buoni
Se po faaaaaaaa