Ricetta con amarene
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Le amarene sono frutti con elevate proprietà curative per la ricchezza di principi attivi. Il suo consumo assicura all' organismo un regolare apporto di glucidi, vitamine A, C e B, oltre che di calcio, fosforo, magnesio e ferro. Comporta benefici anti-infiammatori per via delle significative riduzioni di diversi segnali di infiammazione cronica, oltre ai minori livelli di trigliceridi, ulteriore fattore di rischio per il cuore. Infine, viste le sue eccellenti proprietà diuretiche è consigliata in caso di: cistiti, insufficienza renale ed uricemia. Le ricette più diffuse e conosciute sono: crostata di ricotta con amarene, cestini con amarene sciroppate e cuori di sfoglia dolce.
Crostata frangipane alle nocciole e amarene senza glutine
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 170 g farina di riso 80 g farina di mais a grana fine (fioretto) 150 g burro freddo di frigo 1 uovo 1oo g zucchero vaniglia Per la...
Bigne ripieni di gelato e amarene sciroppate
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di Farina 00 1/4 d'Acqua 100 g Burro 4 Uova 15 g Zucchero un pizzico di Sale Amarene sciroppate Gelato Zucchero a Velo
Torta allo yogurt con pere e amarene
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per 6-8 persone: farina 00, 110 g farina d’avena, 110 g fecola, 50 g yogurt bianco naturale, 225 g (2 vasetti) latte parzialmente...
Cheese cake alle amarene
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: BASE 180 gr di biscotti secchi 100 gr di burro CREMA 3 uova 80 gr di zucchero 1 cucchiaio di farina 250 gr di marscarpone 250 gr di ricotta...
Mousse di crema chantilly alla vaniglia & sciroppo di amarene
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 60 g di farina 50 g di zucchero 3 uova sale vaniglia. Per la mousse: 250 ml di yogurt alla vaniglia 250 ml di panna fresca da montare 60 g di...
Torta di sfoglia al farro, mandorle e amarene
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Per uno stampo di 26 cm di diametro Per il composto di mandorle e farro: 125 g mandorle con la buccia 25 g mandorle amare (armelline) 35 g farina...
Torta con crema frangipane e amarene
Dessert media 1 h 10 m 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 200 g burro morbido 200 g zucchero Uova intere (75 g ; 2 uova piccole) Un pizzico di sale Mezza fialetta di aroma alla...
Panna cotta vegana con croccante di biscotto e amarene
Dessert facile 15 min
Ingredienti: 250 ml di latte dio riso o soia 150 ml di panna di soia 3 fogli di colla di pesce (o agar agar) 60 gr di zucchero di canna 100 gr di Digestive...
Crostata al cioccolato con composta di amarene all'aceto balsamico
Dessert media 1 ora 372 kcal
Ingredienti: 70 gr di FARINA AUTOLIEVITANTE MOLINO CHIAVAZZA 55 gr di FARINA DI RISO MOLINO CHIAVAZZA 15 gr cacao amaro in polvere 50 gr di zucchero a velo 60...
Millefoglie con crema alle amarene
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: Base di sfoglia Vicenzi Amarene Toschi zucchero a velo vanigliato Per la crema pasticcera: 4 tuorli 1/2 litro di latte 4 cucchiai di zucchero 2 di...
Clafoutis alle amarene
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: latte 150 ml burro 125 ml amarene fresche denocciolate 200 g 5 uova zucchero 125 g farina 125 g
Torta cheesecake di mela e amarene fabbri
Dessert facile 40 min 1 h 15 m
Ingredienti: 1) Per la pasta frolla al cioccolato: 250 g di farina 00 200 g di burro ammorbidito a pezzetti 120 g di zucchero a velo 50 g di cacao amaro in...
Ciambella di frolla ripiena...di crema e amarene
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 50 g di fecola di patate 200 g di burro 200 g di zucchero semolato 2 cucchiai di cacao amaro 2 uova + 1 tuorlo un pizzico di sale...
Torta crema e amarene? detta anche torta del pelandrone
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: Liquore Strega Frolla: 250 g di zucchero 250 g di strutto 2 uova 500 g di farina 200 g di amarene 1 g di vanillina Crema: Mezzo l di latte intero...
Tiramisù gelato alle amarene
Dessert facile 30 min 214 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 200 g di zucchero 3 dl di latte 200 g di amarene sciroppate sgocciolate 2 dl di sciroppo di amarene 200 g di savoiardi cacao...
Torta ai due colori con amarene
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: Per uno stampo quadrato di circa cm 20 x 20. Burro morbido 180 g zucchero 100 g farina 300 g un cucchiaio di lievito 2 cucchiai di cacao un...
Torta morbida alle amarene sciroppate con cocco grattugiato
Dessert media 1 h 5 m 823 kcal
Ingredienti: 400 gr di farina (00) 4 uova (temperatura ambiente) 200 gr di zucchero 200 gr di burro 70 gr di latte 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale 400...
Sbrisolona con crema pasticcera ed amarene
Dessert facile 1 h 15 m 321 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero 100 g di margarina 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo 1 pizzico di sale 1/2 dose di crema pasticcera 50 g...
Muffins con le amarene fabbri
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina autolievitante 160 g di farina di farro (anche integrale va bene) 1 cucchiaino e ½ di lievito (per dolci) ½ cucchiaino di...
Dolce torta allo yogurt e amarene
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 1 vasetto di yogurt greco da125 gr 150 gr di burro 250 gr di zucchero 300 gr di farina00 1 bustina di lievito pochissimo succo di amarena...
Un dolcetto alle mandorle....amaretti alle amarene
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di mandorle sgusciate 150 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 1 fialetta di aroma di mandorla buccia grattugg di 1 limone 2 albumi...
Torta di grano saraceno e amarene sciroppate
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 150 g zucchero 150 g farina di grano saraceno 100 g di farina bianca classica 2 cucchiai di olio 1 bustina di lievito vanillina 1 bustina...
Cestini rustici al mascarpone salato e salsa di amarene e cipolle
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di farina 00 120 g di farina di castagne 100 g di burro salato Fattorie Fiandino 100 g di mascarpone 1 uovo scaglie di Gran Kinara un...
Bavarese amarene & vaniglia
Dessert facile 30 min
Ingredienti: per la base: 250 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso per la bavarese: 500 g di yogurt alla vaniglia 500 g di panna fresca da montare 10 g di...
