Petitchef

Ricetta a base di mandorle

1679 ricette
Ricetta Paris-brest con crema al croccante di mandorle e zibibbo.

Paris-brest con crema al croccante di mandorle e zibibbo.

(3 voti), (19)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta bignè: 300 g di farina 00 200 g di burro 1/2 l di acqua 7 uova circa 5 g di sale Per la crema al croccantino: 1/2 l di latte 4 tuorli d'u...
Ricetta Pollo alle mandorle accompagnato da riso basmati al curry e cumino

Pollo alle mandorle accompagnato da riso basmati al curry e cumino

(3 voti), (1) , (29)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1) Per il pollo alle mandorle: 400 g di petto di pollo a pezzetti 1 piccolo scalogno 2 cucchiai di olio evo 1 manciata di mandorle pelate tagliuzzate ...
Ricetta Sbriciolata con ricotta, amaretti e mandorle

Sbriciolata con ricotta, amaretti e mandorle

(3 voti), (12)
Altro facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1) per la pasta frolla : 300 gr. di farina di grano 00 110 gr. bi burro un uovo intero 100 gr. di zucchero un pizzico di sale una bustina di lievito p...
Ricetta Crostata di pere e crema alle mandorle di laura ravaioli.

Crostata di pere e crema alle mandorle di laura ravaioli.

(3 voti), (1) , (41)
Dessert facile 45 min 45 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di burro 3 tuorli un pizzico di sale scorza di limone grattugiata 100 g di zucchero 100 g di farina di...
Ricetta Muffin al profumo di mandorle

Muffin al profumo di mandorle

(3 voti), (1) , (291)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 120 g di mandorle macinate 180 g di zucchero 120 g di olio di semi 150 g di yogurt naturale 3 uova gocce di cioccolato fondente a pia...
Ricetta Latte di mandorla estivo

Latte di mandorla estivo

(3 voti), (20)
senza glutine
Drink facile 30 min 871 kcal
Ingredienti: 500 g di mandorle pelate fresche 500 g di zucchero 2 mandorle amare...
Ricetta Paccheri con pistacchi, mandorle e prosciutto

Paccheri con pistacchi, mandorle e prosciutto

(3 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 350g di Paccheri di Gragnano 1/2 cipolla bianca 1 barottino di panna da cucina 2 cucchiai di Pesto di Pistacchi e Mandorle 100g di prosciutto cotto a...
Ricetta Marmellata di pesche e mandorle

Marmellata di pesche e mandorle

(3 voti), (12)
Altro facile 12 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di polpa di Pesca 750 g di Zucchero 60 g di Mandorle 2 Limoni 1 bacca di Vaniglia...
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Ricetta Risotto limone e mandorle

Risotto limone e mandorle

(2 voti), (165)
Portata principale facile 40 min 559 kcal
Ingredienti: 320 g di riso vialone nano 50 g di mandorle spellate 2 cucchiai di crema di mandorle non dolcificata 1 limone non trattato 2 scalogni 1 spicchio ...
Ricetta Filetti di platessa con zucchine e mandorle

Filetti di platessa con zucchine e mandorle

(2 voti), (204)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di filetti di platessa 3 zucchine 40 gr di mandorle pelate 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio oli evo q.b. sale q.b. pepe ...
Ricetta Torta di mele al profumo di cannella con mandorle tostate

Torta di mele al profumo di cannella con mandorle tostate

(2 voti), (42)
Dessert facile 1h5m 327 kcal
Ingredienti: 5 uova grandissime (vanno bene anche grandi o medie, io avevo quelle!) 140 gr di burro 100 gr di mandorle 3 mele 200 gr di farina 00 200 gr di z...
Ricetta Torta con lemon curd e mandorle a scaglie

Torta con lemon curd e mandorle a scaglie

(2 voti), (39)
Dessert media 40 min 50 min
Ingredienti: Per il pan di spagna : 6 cucchiai da tavola Farina 6 cucchiai da tavolaZucchero 6 Uova Per la lemon curd : 150 gr di burro 3 uova (intere) 3 ...
Ricetta Torta alle prugne e mandorle

Torta alle prugne e mandorle

(2 voti), (30)
Dessert media 1h10m 488 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di granella di mandorle 5 prugne (5-6) 1 bicchiere di latte 2 uova 60 gr di burro fuso 1 bustina di lievito...
Ricetta Muffin alle carote con farina di mandorle

Muffin alle carote con farina di mandorle

(2 voti), (39)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di Carote 2 Uova 250 gr di Zucchero 100 gr di Farina di Mandorle 100 gr di Olio di Semi di Arachidi 100 gr di Latte 280 gr di Farina 1/2 Bustin...
Ricetta Vellutata di asparagi, mela verde e mandorle

Vellutata di asparagi, mela verde e mandorle

(2 voti), (165)
Antipasto facile 14 min 15 min
Ingredienti: un mazzo di asparagi, circa mezzo kg mezzo porro una mela verde Granny Smith brodo vegetale, o acqua sale qualche cucchiaio di ricotta fresca un cucc...
Ricetta Torta di carote, mandorle e cocco glassata con ganache al cioccolato fondente

Torta di carote, mandorle e cocco glassata con ganache al cioccolato fondente

(2 voti), (28)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: Per una tortiera di diametro 24 300 g carote 150 g farina di mandorle 150 g zucchero 150 g farina di cocco 3 uova intere 1 bustina di lievito in polve...
Ricetta Girelle di sfoglia con le mele e mandorle

Girelle di sfoglia con le mele e mandorle

(2 voti), (6)
Dessert facile 45 min 281 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele 50 gr di mandorle tritate 2 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di liquore amaretto 2 cucchiai di miele...
Ricetta Frittura di uova sode con granella di pistacchio e mandorle

Frittura di uova sode con granella di pistacchio e mandorle

(2 voti), (210)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 uovo 1 e 1/2 cucchiai di pangrattato 1/2 cucchiaio di pistacchio e mandorle 1/2 cucchiaio di mandorle 1 cucchiaio di parmigiano farina, uova e...
Ricetta Mandorle caramellate all'anice e cannella - natale -

Mandorle caramellate all'anice e cannella - natale -

(2 voti), (31)
Altro media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di Mandorle intere (con la buccia) 500 gr di zucchero semolato 8 gr di cannella in polvere 10 gr di anice in polvere...
Ricetta Salame di cioccolato bianco, mandorle e caffè

Salame di cioccolato bianco, mandorle e caffè

(2 voti), (7)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di biscotti Oro Saiwa 250 g cioccolato bianco di ottima qualità 100 g di zucchero 50 g di mandorle burro 60 g 2 tuorli 1 tazzina di caffè espre...
Ricetta Paste di mandorla

Paste di mandorla

(2 voti), (10)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g di mandorle 200 g di zucchero a velo 2 albumi NON MONTATI un cucchiaino di miele zucchero a velo q.b. 2 gocce di aroma mandorla amara...
Ricetta Risotto con carote e mandorle

Risotto con carote e mandorle

(2 voti), (9)
Portata principale facile 50 min 672 kcal
Ingredienti: 50 g di mandorle 2 carote piccole 3 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 300 g di riso 50 g di vino bianco 700 g di brodo vegetale burro e parmigian...
Ricetta Torta di ricotta amaretti e mandorle

Torta di ricotta amaretti e mandorle

(2 voti), (4)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g ricotta 250 g amaretti 100 g mandorle pelate 50 g pinoli 4 uova 200 g zucchero di canna...
Ricetta Trancio di Pesce Spada in crosta di mandorle aromatiche

Trancio di Pesce Spada in crosta di mandorle aromatiche

(2 voti), (60)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 tranci di pesce spada 1 spicchietto d'aglio un mazzetto di aromi freschi menta prezzemolo rosmarino basilico 20 gr di mandorle a lamelle Oli...


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