Ingredienti: 2 petti di pollo lessati 80 gr. Emmental 3 costole di sedano 100 gr. Prosciutto cotto a dadini 1 avocado maturo 3 cucchiai di maionese Paprica ...
Ingredienti: un avocado maturo il succo di mezzo limone la buccia grattugiata di mezzo limone sale/pepe un po’ di peperoncino olio un paio di cucchiai fette di pan...
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 avocado 2 carote 1 pezzo di sedano 3 cipollotti freschi 60/70 ml di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1/2 cucchia...
Ingredienti: 6-8 gamberoni 1 avocado 3 cucchiai circa d’olio evo 4 cucchiai circa di pecorino romano grattugiato il succo di mezzo limone sale e pepe qb...
Ingredienti: 250 ml di panna di soia 150 ml di latte di soia 3 grandi cucchiai di zucchero 1 avocado maturo 3 fogli di gelatina (o agar agar) semi di vaniglia Bour...
Ingredienti: INGREDIENTI (per 4 tortini): 5-6 patate (le mie erano piuttosto piccole) 400 gr di merluzzo cotto al vapore con erbe aromatiche (io ho usato del timo)...
Ingredienti: 200 g di code di gamberi 50 g di avocado 50 g di cipolla rossa pepe 50 g di succo di limone ½ spicchio d'aglio 50 g di succo di arancia peperoncino t...
Ingredienti: 1/2 tazza di frutti di bosco mix surgelati 1 tazza di zucchina surgelata 1/2 avocado 1 cucchiaio di miele il succo di mezzo limone (o meno) 1 cuc...
Ingredienti: 250 gr di farina tipo "00" 220 gr di zucchero extrafine 100 gr di burro ammorbidito 3 uova piccole 150 gr di yogurt greco alla pesca (ho usato oly...
Ingredienti: 1/2 litro di maionese 200 g di polpa di avocado 1 cucchiaino di succo di limone 1/4 di cipolla 1 rametto di prezzemolo 3 cucchiai di panna sale...
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...
Ingredienti: Salmone Norvegese fresco una fetta per ciascuna fetta di pane Qualche fetta di pane rustico 1 avocado 1 lime (o un limone) Tabasco, Olio extra vergi...
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