Petitchef

Ricetta a base di avocado

136 ricette
Ricetta Salsa di avocado

Salsa di avocado

(20 voti) , (1) , (98)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: mezzo avocado maturo al punto giusto una spruzzata di limone qualche cucchiaio di yogurt greco sale (da omettere se optate per ''maschera'')...
Ricetta Riso Basmati con avocado e salmone

Riso Basmati con avocado e salmone

(19 voti) , (2) , (177)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 g riso basmati 200 g salmone affumicato 2 avocado 2 limoni olio extravergine sale e pepe...
Ricetta Gamberi in pasta kataifi e guacamole di avocado

Gamberi in pasta kataifi e guacamole di avocado

(9 voti) , (1) , (142)
Antipasto facile 30 min 7 min
Ingredienti: 8 gamberi pasta kataifi q.b. 2 avocado maturi 1 lime 1/2 scalogno peperoncino fresco q.b. sale q.b. pepe q.b. olio EVO q.b....
Ricetta Pollo ai caraibi con avocado

Pollo ai caraibi con avocado

(7 voti) , (51)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 2 petti di pollo lessati 80 gr. Emmental 3 costole di sedano 100 gr. Prosciutto cotto a dadini 1 avocado maturo 3 cucchiai di maionese Paprica ...
Ricetta Bruschette con salsa di avocado

Bruschette con salsa di avocado

(6 voti) , (1) , (60)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: un avocado maturo il succo di mezzo limone la buccia grattugiata di mezzo limone sale/pepe un po’ di peperoncino olio un paio di cucchiai fette di pan...
Ricetta Insalata esotica con avocado

Insalata esotica con avocado

(5 voti) , (1) , (40)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: un cespo d'insalata a piacere un avocado una carota un'arancia semi di sesamo olio-sale e limone...
Ricetta Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco

(4 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 avocado 2 carote 1 pezzo di sedano 3 cipollotti freschi 60/70 ml di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1/2 cucchia...
Ricetta Gamberoni su crema di avocado in cocotte

Gamberoni su crema di avocado in cocotte

(3 voti) , (68)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 6-8 gamberoni 1 avocado 3 cucchiai circa d’olio evo 4 cucchiai circa di pecorino romano grattugiato il succo di mezzo limone sale e pepe qb...
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Ricetta Insalata di avocado con uova sode

Insalata di avocado con uova sode

(3 voti) , (7)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 avocadi 2 cipollotti freschi 3 uova sode 1 melagrana matura succo di 1 limone foglie di menta fresca SALSA: 3 cucchiai aceto di mele 3 cucchiai o...
Ricetta Chi trova due amiche...insalata di avocado, mele e arachidi

Chi trova due amiche...insalata di avocado, mele e arachidi

(3 voti) , (7)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la melitzanosalati: 2 melanzane lunghe, possibilmente panciute 2 spicchi d'aglio peperoncino sale olio Guacamole veloce 1 avocado maturo semi di c...
Ricetta Tartare di avocado, cipolla e pomodori

Tartare di avocado, cipolla e pomodori

(3 voti) , (1) , (70)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: Sbuccate 1 avocado 4 pomodori sale olio evo e poco peperoncino in polvere qualche foglia di insalata riccia lavata e spezzettata...
Ricetta Spaghetti in crema di avocado, mandorle e timo

Spaghetti in crema di avocado, mandorle e timo

(2 voti) , (44)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 1 avocado 1/2 limone timo e fiorellini di timo per decorare filetti di mandorle sale pepe...
Ricetta Calamari ripieni al forno con crostini di avocado e rucola

Calamari ripieni al forno con crostini di avocado e rucola

(1 voto) , (36)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 4 Calamari 2 fette di pane integrale 4 Aglio a spicchi una manciata di Olive nere 1 ciuffo Prezzemolo riccio 1/2 bicchiere Vino bianco q.b. Olio...
Ricetta Bavarese all'avocado con biscotto croccante al cioccolato

Bavarese all'avocado con biscotto croccante al cioccolato

(1 voto) , (33)
Dessert media 15 min
Ingredienti: 250 ml di panna di soia 150 ml di latte di soia 3 grandi cucchiai di zucchero 1 avocado maturo 3 fogli di gelatina (o agar agar) semi di vaniglia Bour...
Ricetta Farfalle con tonno e avocado

Farfalle con tonno e avocado

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 210 g di farfalle 160 g di tonno 1 avocado sale e pepe olio evo limone 1 spicchio di aglio prezzemolo...
Ricetta Tonno avocado e pomodoro

Tonno avocado e pomodoro

(1 voto) , (9)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Tonno fresco 1-2 pomodori sodi 1 avocado una manciata di anacardi 1 mazzetto di menta olio, sale & pepe...
Ricetta Mousse dolce di avocado fresco

Mousse dolce di avocado fresco

(3 voti) , (14)
Drink facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 avocado maturi succo di 1 limone 1 dl di panna fresca 1/2 mango zucchero -1 cucchiaio di cannella in polvere...
Ricetta Merluzzo in tortino di patate viola e avocado con chips croccanti

Merluzzo in tortino di patate viola e avocado con chips croccanti

(1 voto) , (12)
senza glutine
Portata principale media 30 min 1228 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI (per 4 tortini): 5-6 patate (le mie erano piuttosto piccole) 400 gr di merluzzo cotto al vapore con erbe aromatiche (io ho usato del timo)...
Ricetta Tortino agm avocado, gamberetti e mozzarella

Tortino agm avocado, gamberetti e mozzarella

(1 voto) , (3)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 2 avocadi 1 limone peperoncino qb 500 g di gamberetti 1 fiordilatte 200 g di formaggio fresco...
Ricetta Insalata di gamberi e avocado

Insalata di gamberi e avocado

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di code di gamberi 50 g di avocado 50 g di cipolla rossa pepe 50 g di succo di limone ½ spicchio d'aglio 50 g di succo di arancia peperoncino t...
Ricetta Frullato cremoso con frutti di bosco e avocado

Frullato cremoso con frutti di bosco e avocado

 
senza glutine
Drink facile 10 min 278 kcal
Ingredienti: 1/2 tazza di frutti di bosco mix surgelati 1 tazza di zucchina surgelata 1/2 avocado 1 cucchiaio di miele il succo di mezzo limone (o meno) 1 cuc...
Ricetta Ciambella yogurt greco alla pesca, avocado e coulis di prugne

Ciambella yogurt greco alla pesca, avocado e coulis di prugne

Dessert facile 15 min 50 min
Ingredienti: 250 gr di farina tipo "00" 220 gr di zucchero extrafine 100 gr di burro ammorbidito 3 uova piccole 150 gr di yogurt greco alla pesca (ho usato oly...
Ricetta Salsa maionese all'avocado

Salsa maionese all'avocado

Altro facile 10 min
Ingredienti: 1/2 litro di maionese 200 g di polpa di avocado 1 cucchiaino di succo di limone 1/4 di cipolla 1 rametto di prezzemolo 3 cucchiai di panna sale...
Ricetta Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...


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