Petitchef

Spiedini di tonno e avocado alla griglia

Pronti a grigliare!
Portata principale
2 porzioni
30 min
5 min
facile
228 Kcal

Ingredienti

2

Preparazione

  • Taglia il tonno a bocconcini abbastanza grandi e fai lo stesso con l’avocado. Mettili a marinare in due ciotole separate con succo di lime, olio extravergine di oliva, peperoncino, menta, basilico ed origano. Lasciali riposare circa 3o minuti.
  • Nel frattempo avrai trovato un volenteroso che avrà acceso il BBQ con una griglia abbastanza stretta sopra. Quando la griglia è caldissima e la brace sotto ha fatto il suo dovere, appoggia gli spiedini e scottali circa 2 minuti per lato, non di più.
  • Bagnali con la loro marinatura mentre cuociono: quando il tonno è cotto all’esterno toglili, appoggiali su un piatto da portata e salali solo adesso con dei cristalli di sale di Maldon.

Ricette simili

YouTube

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (182g)
Calorie: 228Kcal
  • Carboidrati: 3.1g
  • Lipidi: 15.4g
  • Grassi saturi: 2g
  • Proteine: 14.6g
  • Fibre: 4.5g
  • Zucchero: 2.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
senza glutine senza glutine

Foto

Spiedini di tonno e avocado alla griglia, foto 1
Spiedini di tonno e avocado alla griglia, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Spiedini di tonno e spada
Spiedini di tonno e spada
4 porzioni
30 min
facile
Ricetta Spiedini di pesce alla menta
Spiedini di pesce alla menta
4 porzioni
1 h 10 m
media
4.2 / 5
Ricetta Spiedini di Gamberi all'orientale
Spiedini di Gamberi all'orientale
4 porzioni
18 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Spiedini di pollo con peperoni
Spiedini di pollo con peperoni
3 porzioni
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Ricetta Spiedini di pollo marinati in salsa yogurt
Spiedini di pollo marinati in salsa yogurt
6 porzioni
2 h 15 m
facile

Ricette

Articoli correlati

Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose Cosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose 14 Ricette facili e sfiziose con il tonno in scatola 14 Ricette facili e sfiziose con il tonno in scatola Spiedini di carne: il secondo piatto sfizioso che piace a tutti! Spiedini di carne: il secondo piatto sfizioso che piace a tutti!

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota