Petitchef

Zuppa di fagioli e zucca

Portata principale
2 porzioni
30 min
15 min
facile
Questa zuppa è alquanto veloce se si ,non inorridite,preapara con i fagioli in scatola.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
Occorre 1 kg di zucca

2 scatole di fagioli

olio



Preparazione

  • Tagliare la zucca a pezzi piccoli e mettetela in una pentola sul fuoco con olio ,sale ,peperoncino con il coperchio ,fatela stufare.
  • Quando la zucca sarà cotta aggiungere i fagioli lessi e il prezzemolo , fate insaporire per 15 minuti,servitela con crostini di pane secco.





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