Zuppa di fagioli e broccoli

Ingredienti

• Fagioli
• Broccoli
• 1 carota a dadini
• 2 patate a dadini
• Olio
• Aglio schiacciato
• Sedano tritato
• pomodoro
• Un sacco di prezzemolo

Preparazione

• Cuocere i fagioli in una pentola a pressione, imbevuti la sera prima, con broccoli, 1 carota, a cubetti 2 patate tagliate a cubetti per 20-30 minuti.
• A parte preparare un soffrittino con olio, aglio schiacciato, il sedano tritato, la pelle senza pomodoro e tagliate a dadini, un sacco di prezzemolo.
• 10 minuti prima di servire, mescolare i fagioli soffrittino perdonano gas amalagamare bene e servire.
• Se si preferisce, si può anche mettere la pasta.

Domande

Foto dei membri