Petitchef

Zucchine ripiene light

Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile
99 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Preparazione

  • Svuotato 4 zucchine, le divise a metà e le cotte al microonde per 1 minuto e 50 alla massima potenza, in un recipiente coperto da pellicola per mw; le fatte raffreddare e , nel mentre, cotto anche la polpa nel microonde.
  • Frullato la polpa delle zucchine con 70 g ricotta, abbondante basilico, sale, pepe, un po' di parmigiano, una cucchiaiata di cipolla stufata in poca acqua.
  • Farcito le barchette di zucchine e le farcite con questo composto, le decorate con pezzettini di pomodoro fresco e poi infornato a 180° per 30 minuti.
  • Non usato olio o burro, nè pangrattato, nè uova.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (299g)
Calorie: 99Kcal
  • Carboidrati: 5.5g
  • Lipidi: 4.4g
  • Grassi saturi: 2.4g
  • Proteine: 6.7g
  • Fibre: 4.3g
  • Zucchero: 5.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Zucchine ripiene di tonno e acciughe
Zucchine ripiene di tonno e acciughe
4 porzioni
1h35m
facile
Ricetta Zucchine ripiene ai funghi (light)
Zucchine ripiene ai funghi (light)
4 porzioni
1h25m
facile
4.2 / 5
Ricetta Vellutata di zucchine cremosa
Vellutata di zucchine cremosa
2 porzioni
30 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Riso alla feta e zucchine al limone
Riso alla feta e zucchine al limone
1 porzioni
25 min
facile
3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Zucchine ripiene: 10 alternative facili e gustoseZucchine ripiene: 10 alternative facili e gustosePasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casaPasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casaCarni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!Ricette light per pranzo e per cenaRicette light per pranzo e per cena

Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota