Petitchef

Pomodori ripieni di riso crudo

Antipasto
2 porzioni
20 min
50 min
facile
231 Kcal

Ingredienti

2

Preparazione

  • Svuotate 6 pomodori belli sodi tenedo da parte la polpa, messa direttamente nel mixer salateli e capovolgeteli per far perdere l'acquetta. Poi frullate la polpa con basilico fresco e sale, il parmigiano aggiunto dopo non mi andava di martoriarlo frullandolo.
  • Aggiungete alla salsa olio extra vergine, parmigiano abbondante e 1 cucchiaio di riso per ogni pomodoro, il sale deve esserci,provate ad assaggiare, non fatela troppo insipida. Lasciatela riposare un po' fatta alle 10 e mezza e infornato un'oretta dopo.
  • Riempite i pomodori e coprite con la calottina. Infornate a 180° per 50 minuti o 1 ora. Credo dipenda dai pomodori, era la prima volta quindi continuavo a controllare.

Ricette simili

YouTube

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (138g)
Calorie: 231Kcal
  • Carboidrati: 15.3g
  • Lipidi: 12.2g
  • Grassi saturi: 7.7g
  • Proteine: 13.9g
  • Fibre: 1.1g
  • Zucchero: 1.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Foto

POMODORI RIPIENI DI RISO CRUDO, foto 1
POMODORI RIPIENI DI RISO CRUDO, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pomodori ripieni di riso alla romana
Pomodori ripieni di riso alla romana
4 porzioni
40 min
facile
3.9 / 5
Ricetta Pomodori ripieni di riso con patate e scamorza
Pomodori ripieni di riso con patate e scamorza
2 porzioni
2 ore
media
3.6 / 5
Ricetta Pomodorini croccanti
Pomodorini croccanti
10 porzioni
29 min
facile
3.6 / 5
Ricetta Pomodorini caramellati con semi di sesamo
Pomodorini caramellati con semi di sesamo
10 porzioni
30 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Pomodori ripieni di riso - Ricetta facile
Pomodori ripieni di riso - Ricetta facile
4 porzioni
1 h 5 m
facile

Ricette

Articoli correlati

Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito! Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito! Ricette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef. it Ricette con il Riso Venere. La selezione di PetitChef. it Ricette sfiziose con il prosciutto crudo Ricette sfiziose con il prosciutto crudo

Domanda del giorno
Quale frutta di stagione utilizzate per preparare i dolci in questo periodo?
Vota