Vellutata di carote e pere con semi di sesamo tostati

Name: Vellutata di carote e pere con semi di sesamo tostati
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di carote; 200 g di pere; 1 litro di brodo vegetale; 4 cucchiai di semi di sesamo; olio extra vergine d'oliva; parmigiano; crème fraiche; 1 cipollina; sale

Portata principale

facile

1 h 10 m

Ingredienti

400 g di carote
200 g di pere
1 litro di brodo vegetale
4 cucchiai di semi di sesamo
olio extra vergine d'oliva
parmigiano
crème fraiche
1 cipollina
sale