Tonno e piselli in padella

Name: Tonno e piselli in padella
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di tonno sott'olio sgocciolato; 250 g di piselli surgelati; 30 g di burro; 1 piccolo scalogno; 1 bicchiere di brodo vegetale; -1 cucchiaino di farina 00; olio; sale; pepe

Portata principale

facile

55 min

310 Kcal

La ricetta semplice per una cena veloce e gustosa. Tonno e piselli è un'ottima idea anche per chi non ha troppa voglia di stare ai fornelli!

Ingredienti

300 g di tonno sott'olio sgocciolato
250 g di piselli surgelati
30 g di burro
1 piccolo scalogno
1 bicchiere di brodo vegetale
1 cucchiaino di farina 00
olio
sale
pepe

Costo stimato: 5.06€ (1.26€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura35 min

Lessate i piselli in acqua bollente salata, per 5 minuti;
Tritate finemente lo scalogno, e fatelo appassire in una padella capiente con il burro e 2 cucchiai di olio.
Aggiungete la farina e, quando sarà leggermente imbiondita, versate a poco a poco il brodo, facendo attenzione che non si formino grumi.
Aggiungete i piselli, fate addensare il sughetto a fuoco bassissimo.
Dividete il tonno a tocchetti senza sbriciolarlo troppo, mettetelo nel tegame con i piselli.
Mescolando piano per farlo insaporire.
Servite subito in tavola.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 310Kcal

Carboidrati: 7.2g
Lipidi: 19.9g
Grassi saturi: 5.7g
Proteine: 23.4g
Fibre: 4g
Zucchero: 2.8g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (215g)

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

LLally

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