Stinco di maiale alla birra vota adesso Portata principalefacile1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 6 stinchi di maiale puliti 2 spicchi d’aglio tritati finemente senza anima Abbondanti erbe miste fresche tritate finemente al coltello Bacche di ginepro Semi di finocchio sale e pepe 100 ml di Olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di miele di acacia Erbe miste fresche intere ualche grano di pepe misto intero 1 l di birra scura tedesca 3 spicchi d’aglio in camicia Bacche di ginepro olio extravergine di oliva