Petitchef

Spezzatino di pollo con friggitelli

Portata principale
4 porzioni
5 min
30 min
facile
Il piatto di oggi è un secondo davvero facile e veloce da preparare.
Si porta in tavola in poco tempo, questa ricetta rappresenta un modo veloce di preparare il pollo, il sapore dei friggitelli e dei pomodorini renderanno saporita e appetitosa questa pietanza.
Ottimo da servire in questa stagione, sia per una cena in famiglia sia se avete ospiti e volete preparare qualcosa di diverso.
Buon Appetito!!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
600 gr di spezzatino di pollo

200 gr di pomodorini



olio evo q.b.

sale q.b.

pepe q.b.

Preparazione

  • Tappa 1 - Spezzatino di Pollo con Friggitelli
    Sbucciare la cipolla, tagliare a fettine e far soffriggere con un giro d'olio in una padella antiaderente
    Aggiungere le spezzatino e far rosolare per qualche minuto a fiamma moderata
  • Tappa 2 - Spezzatino di Pollo con Friggitelli
    Unire i pomodorini precedentemente lavati e tagliati a metà e lasciar cuocere per 5 minuti
    Nel frattempo lavare bene i friggitelli, incidere con la punta di un coltello per eliminare i semi interni e unire alla carne.
    Versare un po' d'acqua e cuocere con il coperchio socchiuso per circa 10 minuti
  • Regolare di sale e pepe. Continuare la cottura senza coperchio per altri 15 minuti, mescolando di tanto in tanto
    Appena cotto, impoattare e servire

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