Spezzatino di pollo con friggitelli
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Il piatto di oggi è un secondo davvero facile e veloce da preparare. Si porta in tavola in poco tempo, questa ricetta rappresenta un modo veloce di preparare il pollo, il sapore dei friggitelli e dei pomodorini renderanno saporita e appetitosa questa pietanza. Ottimo da servire in questa stagione, sia per una cena in famiglia sia se avete ospiti e volete preparare qualcosa di diverso. Buon Appetito!!!
Ingredienti
4
Preparazione
Preparazione5 min
Cottura30 min
Sbucciare la cipolla, tagliare a fettine e far soffriggere con un giro d'olio in una padella antiaderente
Aggiungere le spezzatino e far rosolare per qualche minuto a fiamma moderata
Unire i pomodorini precedentemente lavati e tagliati a metà e lasciar cuocere per 5 minuti
Nel frattempo lavare bene i friggitelli, incidere con la punta di un coltello per eliminare i semi interni e unire alla carne.
Versare un po' d'acqua e cuocere con il coperchio socchiuso per circa 10 minuti- Regolare di sale e pepe. Continuare la cottura senza coperchio per altri 15 minuti, mescolando di tanto in tanto
Appena cotto, impoattare e servire
Prontoin5minuti Domande
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