Spezzatino con zucca e porri al profumo di marsala vota adesso PrecedenteProssimo Portata principalefacile1 h 10 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 5 600 gr di spalla di maiale tagliata a bocconcini 1 porro di circa 200 gr 300 gr di zucca mantovana già pulita e tagliata a tocchetti 50 gr di marsala secco Maizena Q.b. per infarinare 200 gr di brodo fatto can il dado bimby 30 gr di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di maggiorana secca 1 spicchio d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo sale e pepe Q.b.