Riso porri e zucca

Ingredienti

• 350 gr. di riso
• 2 porri
• 450 gr di zucca
• 1 litro di brodo
• 4 cucchiai di olio extravergine d?oliva
• 30 gr di burro
• 40 gr. di parmigiano
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• sale q.b.