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SOGLIOLE CON CREMA DI ZUCCA E PORRI

Portata principale
2 porzioni
30 min
30 min
facile
139 Kcal
SOGLIOLE CON CREMA DI ZUCCA E PORRI
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  • 6
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Pulite e tagliate la zucca a pezzetti. Non pesata quindi non vi so dire la quantità esatta; lessatela in acqua salata per 6 minuti,.
  • Poi trasferitela in padella con un porro tagliato a rondelle, un goccio d'olio e il sale e fate cuocere 15 minuti aggiungendo acqua se vedete che si asciuga troppo.
  • Dopo 15 minuti frullate la salsa con il minipimer a immersione. Sogliole cotte a vapore, Cuocerle in padella con un goccio d'olio, poi aggiungete la salsa di zucca e porri e servite.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 139Kcal
  • Carboidrati: 7.7g
  • Lipidi: 1.6g
  • Grassi saturi: 0.5g
  • Proteine: 19.8g
  • Fibre: 6.1g
  • Zucchero: 4.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (427g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Crema di porri e patate


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