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Spaghetti con filetti di merluzzo

Portata principale
3 porzioni
10 min
15 min
media

Ingredienti

3

Preparazione

  • Fate soffriggere il prezzemolo, l'aglio e l'olio (mi raccomando non fate bruciare l'aglio altrimenti risulterà tutto amaro).
  • Aggiungere i pomodorini, i filetti di merluzzo, mezzo bicchiere d'acqua, un pizzico di sale, i capperi e il concentrato di pomodoro r fate cuocere fino a che il sughetto si ridurrà di volume, deve risultare unito, legato.
  • Spezzettate un pò prima della cottura il pesce per amalgamare il tutto.
    Dopo avere cucinato la pasta e dopo averla scolata, fatela saltare in padella.

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Foto

spaghetti con filetti di merluzzo, foto 1
spaghetti con filetti di merluzzo, foto 2
spaghetti con filetti di merluzzo, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

CristoRedentor, 02/10/2020

Mi sono cacato l’anima

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
03/12/2012

Buonissimooooooooooooooooooooo

(0) (0) Abuso

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