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Spaghetti con filetti di merluzzo

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Ingredienti

3

Preparazione

  • Fate soffriggere il prezzemolo, l'aglio e l'olio (mi raccomando non fate bruciare l'aglio altrimenti risulterà tutto amaro).
  • Aggiungere i pomodorini, i filetti di merluzzo, mezzo bicchiere d'acqua, un pizzico di sale, i capperi e il concentrato di pomodoro r fate cuocere fino a che il sughetto si ridurrà di volume, deve risultare unito, legato.
  • Spezzettate un pò prima della cottura il pesce per amalgamare il tutto.
    Dopo avere cucinato la pasta e dopo averla scolata, fatela saltare in padella.

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Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso


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spaghetti con filetti di merluzzo - foto 3

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Commenti dei membri:

CristoRedentor, 02/10/2020

Mi sono cacato l’anima

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
03/12/2012

Buonissimooooooooooooooooooooo

(0) (0) Abuso

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