SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA CON RICOTTA, SCAMPI E CARCIOFI

Name: Spaghetti al nero di seppia con ricotta, scampi e carciofi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: spaghetti al nero di seppia q.b.; i carciofo; 300 g di scampi; 150 g di ricotta; aglio; vino bianco; sale; pepe

Una colazione rifinisce per gli innamorati!

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2 porzioni

20 min

15 min

facile

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Ingredienti

spaghetti al nero di seppia q.b.
i carciofo
300 g di scampi
150 g di ricotta
aglio
vino bianco
sale
pepe

Preparazione

Fare imbiondire l'aglio, aggiungete i carciofi tagliati listarelle, ricotta ed i saluts scivolati e ridotti a briciole, svenire con il vino bianco e lasciare cucinare per 10 a 15 minuti.
Preparare le paste, scolate ell'al dente e spadellatela insieme ai saluts totalità che userete per fornire.
Aggiungere un po'di pepe.

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