Soba al sugo di tonno con fagiolini verdi

Ingredienti

• tagliolini Soba
• una scatola di tonno sott'olio
• 1/2 cipolla
• olio extra vergine d'oliva
• origano fresco
• prezzemolo tritato
• sale
• fagiolini

Preparazione

• Cuocere i fagiolini verdi tagliati a metá, e nel frattempo, in una padella antiaderente scaldare l'olio con la cipolla tagliata sottile, quindi unire la passata di pomodori e un poco d'acqua, lasciare cuocere a fuoco basso per una quindicina di minuti.
• Aggiungere il tonno spezzettato e scolato dal suo olio, il prezzemolo e l'origano.
• Continuare la cottura per una decina di minuti, poi, aggiungere i fagiolini cotti e regolare di sale.
• Cuocere per 5 minuti, spegnere e lasciare per qualche minuto che i fagiolini si insaporiscano.
• Condire la Soba, e servire.

Domande

Foto dei membri