Millefoglie di zucchine gratinate

Name: Millefoglie di zucchine gratinate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di zucchine; 180 g di prosciutto cotto; 180 g di formaggio che fonda facilmente; pangrattato; qualche foglia di basilico; parmigiano grattugiato; olio; sale e pepe

Portata principale

facile

1 ora

326 Kcal

Un piatto riempe di sapore per più di piacere!

Ingredienti

500 g di zucchine
180 g di prosciutto cotto
180 g di formaggio che fonda facilmente
pangrattato
qualche foglia di basilico
parmigiano grattugiato
olio
sale e pepe

Costo stimato: 6.85€ (1.71€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura30 min

Preparare un pangrattato aromatico aggiungendovi basilico tritato,sale,pepe e parmigiano.
Tagliare le zucchine a rondelle sottilissime dato che cuoceranno solo in forno e salarle.
Ungere la teglia uniformemente con un po' d'olio, quindi fare un primo strato di pangrattato aromatico.
Aggiungere nell'ordine uno strato di zucchine, uno di formaggio a cubetti, uno di prosciutto; quindi di nuovo pangrattato, zucchine, formaggio e prosciutto, per concludere con un ultimo strato di zucchine e ricoprire col pangrattato e un filo d'olio.
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 30 minuti circa. Servire caldo.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 326Kcal

Carboidrati: 11.7g
Lipidi: 19.3g
Grassi saturi: 10g
Proteine: 24.7g
Fibre: 2.6g
Zucchero: 2.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (237g)

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

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