San pietro alle verdure su letto di patate

Name: San pietro alle verdure su letto di patate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 filetto di San Pietro abbastanza grande; 1 porro; 2 patate grosse; 6-7 pomodorini; 1 carota; Aromi; Olio extravergine di oliva bio; Sale

Portata principale

facile

1 ora

264 Kcal

Ingredienti

1 filetto di San Pietro abbastanza grande
1 porro
2 patate grosse
6-7 pomodorini
1 carota
Aromi
Olio extravergine di oliva bio
Sale

Ricette simili

Sandwich di patate

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura30 min

Tagliare le patate sottilissime e distribuirle sul fondo di una pirofila.
Mettere il filetto di pesce sopra il letto di patate e coprire con il porro tagliato a rondelle, i pomodorini divisi a metà e con la carota, anche questa tagliata a rondelle.
Cospargere il tutto con 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva , con gli aromi e il sale.
Infornare , nel forno già caldo a 200 gradi, per per 25-30 minuti circa, dipende dallo spessore dei filetti.
Se le verdure si stanno asciugando troppo coprire con della carta stagnola.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 264Kcal

Carboidrati: 34.6g
Lipidi: 9.6g
Grassi saturi: 1.6g
Proteine: 7.3g
Fibre: 4.9g
Zucchero: 6.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (289g)

Senza zuccheri aggiunti

HHola975

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4/5, 6 voti 1 commento

lore03

18/02/2017

Slurpppp

abuso