Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Ricetta per risotto
  4. Risotto allo speck
  5. Risotto fontina e speck

Risotto Fontina e Speck

Per il fine settimana cuocere riso fritto con pancetta.

Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile
  • Risotto Fontina e Speck
  • Risotto Fontina e Speck - foto 2
  • Risotto Fontina e Speck - foto 3
  • Risotto Fontina e Speck - foto 4
  • Risotto Fontina e Speck - foto 5
  • Risotto Fontina e Speck - foto 6
  • (3.7/5 - 3 voti)
  • 13
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliare a dadini la fontina e lo speck a striscette e tenere da parte.
  • In una capiente pentola rosolare la cipolla tritata fine con burro e olio, aggiungere il riso e tostare, sfumare con il vino bianco e procedere la cottura con il brodo bollente.
  • A metà cottura aggiungere metà della fontina e procedere come un normalissimo risotto mescolando spesso.
  • Termine della cottura mantecare con speck, fontina, prezzemolo pepe e regolare di sale se necessario. Servire Caldo

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno


P Piccolalayla

Foto

Risotto Fontina e Speck
Risotto Fontina e Speck - foto 2
Risotto Fontina e Speck - foto 3
Risotto Fontina e Speck - foto 4
Risotto Fontina e Speck - foto 5
Risotto Fontina e Speck - foto 6

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno
Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno
2 porzioni
50 min
media
5 / 5
Ricetta Risotto ai funghi veloce - ricette bimby
Risotto ai funghi veloce - ricette bimby
2 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Risotto cremoso ai funghi champignon
Risotto cremoso ai funghi champignon
2 porzioni
1 h 45 m
facile
5 / 5
Ricetta Risotto agli asparagi, facile e gustoso
Risotto agli asparagi, facile e gustoso
4 porzioni
30 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Risotto con fichi, gorgonzola e prosciutto crudo
Risotto con fichi, gorgonzola e prosciutto crudo
3 porzioni
40 min
facile
5 / 5
Ricetta Risotto con formaggio e chorizo
Risotto con formaggio e chorizo
2 porzioni
50 min
facile
4 / 5

Ricette
Risotto Pepe Burro Cipolla Prezzemolo Riso Noci Speck Fontina Ricetta di riso e risotto Risotto con burro Risotto con cipolla Risotto con prezzemolo Risotto allo speck Ricetta con cipolla e burro Ricetta a base di cip Ricetta con cipolla e riso Ricetta con riso e burro Ricetta con prezzemolo e burro Ricetta con speck e burro Ricetta con speck e cipolla Ricetta con sepck e noci Ricetta con riso e speck

Articoli correlati

Risotti: idee gustose per la stagione invernale Risotti: idee gustose per la stagione invernale Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi! Risotto con gli asparagi: 6 ricette da leccarsi i baffi! Risotti primaverili: 12 ricette da provare subito! Risotti primaverili: 12 ricette da provare subito!

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'ingrediente che compri più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork