Pollo zenzero e cipolle....

Name: Pollo zenzero e cipolle....
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 pollo tagliato a pezzi; 5 cipolle rosse; 4 spicchi di aglio; 3 grossi limoni; 1 cucchiaio di senape; 1 cucchiaio di zenzero grattuggiato; salvia; rosmarino; timo; olio d'oliva; brodo vegetale

Portata principale

facile

1 h 15 m

435 Kcal

Decorare con qualche foglia di erba aromatica e servire.

Ricette simili

Pollo con zenzero e lemongrass

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura45 min

Lasera prima affettate sottilissime con una mandolina le cipolle e mettetele in acqua per un'oretta circa, fino a che saranno rosate.
Intanto spremere i limoni e grattuggiare la scorza , unite la senape, lo zenzero, un bicchiere di brodo,le erbe aromatiche, un filo di olio, sale e pepe.
Versare la marinata ottenuta e le cipolle, sul pollo precedentemente lavato e messo in una busta di plastica, e mettere tutto infrigo fino al giorno successivo.
Il giorno dopo Mettere in una teglia e far cuocere il pollo per circa 45 minuti in forno a 210 gradi.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 435Kcal

Carboidrati: 9.7g
Lipidi: 20.7g
Grassi saturi: 4.9g
Proteine: 46.6g
Fibre: 4.3g
Zucchero: 5.5g
ProPoints: 11
SmartPoints: 11

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (365g)

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

GGennyg

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4/5, 4 voti

Ingredienti