Petto d'anatra al mango

Ingredienti

• 1 Petto d'anatra
• 1 Mango
• 1 noce di Burro
• 2 cucchiaini di Zucchero
• 1 cucchiaio di Miele
• 1/2 bicchiere di Aceto
• Vino Madeira (o Marsala)
• Sale e Pepe