Petitchef

Sfogliatine al Mango Caramellato

Snack
4 porzioni
20 min
25 min
facile
375 Kcal
Una ricetta semplicissima. Preparate anche voi questo goloso snack a casa!

Ingredienti

4

Preparazione

  • Sbucciate il mango e tagliate la polpa a tocchetti, in una padella fate carammelare l'acqua con lo zucchero di canna, nell'altra fate saltare i dadini di mango nel burro.
  • Appena lo zucchero comincerà ad imbrunire diventando caramello tuffateci i dadini di mango belli caldi
  • Mescolate e togliete dal fuoco.
  • Tagliate la sfoglia in tanti piccoli quadratini, farciteli con il mango.
  • Infornate fino a che non si gonfieranno (circa 15 minuti a 200° in forno ventilato)
  • Spolverateli di zucchero a velo, ottimi sia caldi che freddi.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (181g)
Calorie: 375Kcal
  • Carboidrati: 40.1g
  • Lipidi: 21.5g
  • Grassi saturi: 14.3g
  • Proteine: 3.6g
  • Fibre: 2.8g
  • Zucchero: 18.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
vegetariano vegetariano

Domande:






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