Pasta fredda, spiedini di moscardini e agnello allo spiedo

Ingredienti

Pasta fredda :

• 50 g. di conchiglioni
• uno cucchiaino di capperi
• 140 g. di pomodori freschi

Agnello allo Spiedo :

• 100 g. di agnello
• uno spicchio d'aglio
• un cucchiaino di prezzemolo tritato
• un cucchiaio di pangrattato
• il succo di uno spicchio di limone
• pepe
• un cucchiaio di vino bianco